Чести хвойнови ефекти, употреба, отглеждане
Латинско име: Juniperus communis
Плодовете на хвойната имат интересни лечебни свойства, поради което в миналото са били старателно събирани ....
Възникване: Обикновената хвойна се среща в много части на Европа и Азия, както в низините, така и в планините. И въпреки че може да се намери и в Чешката република, той трябва да се счита за застрашен вид.
Описание и активни съставки: Това вечнозелено дърво или по-малко дърво от семейство кипарисови обикновено не е много високо, но понякога може да достигне височина до 10 метра. Синьо-зелените игли, подредени в три вита, имат бели ивици от долната страна. Хвойната цъфти през март и април. Въпреки че плодовете му напомнят на плодове, те всъщност са шишарки в месеста обвивка (плодове от хвойна). Те също така съдържат активни съставки като етерични масла, флавоноиди, танини, органични киселини, витамин С, калий и смола.
Полезни съставки: Използват се плодовете.
Как могат да ни помогнат плодовете на обикновената хвойна
Плодовете на хвойната имат интересни лечебни свойства, поради което в миналото са били прибирани усърдно. Преди всичко трябва да се споменат техните силни дезинфекциращи свойства, особено в случай на възпаление на пикочните пътища. Освен това те имат ефект и върху болките в мускулите и ставите, а положителни ефекти могат да се наблюдават и върху храносмилането (особено при метеоризма) и болките в стомаха. Препоръчват се също при спазми и ревматични оплаквания. Твърди се също, че те увеличават ефекта на лекарствата, които понижават нивата на кръвната захар. И не на последно място, те помагат и срещу херпесни вируси.
Плодовете на обикновената хвойна могат да бъдат от голяма помощ на хората. Въпреки това, прекомерната консумация трябва да се избягва, доколкото е възможно, дори ако тяхната лека токсичност рядко се обсъжда. По-високите дози несъмнено засягат по-специално бъбреците, които могат да бъдат раздразнени. Понякога те също причиняват дразнене на кожата. Имайки предвид това, не трябва да консумирате плодове от хвойна повече от 14 дни. Консумацията е силно обезкуражена за всички бъбречни пациенти, деца, бременни жени и кърмачки.
Широката гама от приложения на плодове от хвойна
Има много начини, по които можете да използвате плодове от хвойна. Те се намират в производството на козметика, етерични масла и тинктури. Благодарение на силния си вкус те се използват и за ароматизиране на месни ястия. Преди всичко обаче те се използват в производството на напитки. В миналото хвойновата ракия беше много популярна, а плодовете от хвойна все още са в основата на всички спиртни напитки от хвойна. Хвойновият чай и хвойновото вино, които стимулират храносмилането, също са все още популярни. Последните също могат да се приготвят у дома без никакви проблеми.
Рецепта за вино от хвойна: Прибл. Залейте с един литър червено вино две супени лъжици пюре от плодове от хвойна и оставете да престои две седмици, като редовно се разклаща. След това се прецежда и се оставя в чаша на хладно място. С оглед на горепосочените причини, моля, наслаждавайте се с умереност.
Как се отглежда обикновената хвойна
Обикновената хвойна може да изпълнява и функцията на декоративен храст в градината. Нуждае се от добре дренирана и леко кисела почва, но преди всичко слънчево място. Защото сянката изобщо не е добра за него. Но както вече посочихме в началото, той може да се адаптира към голямо разнообразие от условия. Размножаването става чрез сеитба, резници или присаждане. През зимата трябва редовно да премахвате снега, в противен случай хвойната може да се счупи. Ако се грижите добре за него, ще му се радвате много дълго.