Чесън за кръвта, сърцето и съдовете Техниците

Чесънът, известен още като Knobloch или Knofel, се отглежда повече от 5000 години и е използван от монасите като лек срещу чумата още през 16 век. Зеленият разсад вътре в пръста се отстранява, тъй като прави чесъна трудно смилаем.

Чесънът съдържа различни сярни компоненти, но основната му съставка е летливо масло, алицин. Това масло регулира съсирването на кръвта, предотвратява сгъстяването на кръвта и разтваря съществуващите бучки. Освен това чесънът осигурява намалено производство на холестерол в черния дроб и в същото време води до по-голямо разграждане на холестерола.

Това прави чесъна поддържащо средство за хора, които страдат от високо кръвно налягане, са изложени на риск от тромбоза или имат сърдечни и кръвоносни проблеми. Активната съставка алицин също има силен антибактериален и фунгициден ефект.

Чесънът регулира баланса на чревните бактерии, помага при паразити и чревни червеи. Изяден суров, той е добро лекарство при настинки и респираторни заболявания.

---