Чесън Картофи Рецепта за обилна гарнитура

27 юни 2020 г. от Charlott Morling Категории: Хранене

Чесновите картофи имат много предимства: Хрупкави са, състоят се от регионални съставки и са лесни за приготвяне. Представяме ви рецепта за вкусната гарнитура.

За хрупкави Чесън картофи трябват ви само четири съставки. Рецептата е лесна за изпълнение и веганска. Освен това не съдържа соя, лактоза и глутен - идеално за страдащи от алергия. Картофите с чесън са вкусна гарнитура и вървят много добре със зеленчуци, салати и пържени храни например. Но те също вкусват страхотно сами, например с нещо дзадзики или Потапяне с кисело мляко. Можете да приготвите и двете потапяния веган. Ако искате, изсипете малко лимонов сок и пресен пипер от мелницата върху готовите картофи с чесън.

Основните съставки на рецептата са картофи, чесън и олио. Препоръчваме ви съставки регионално отглеждане да изберат да избягват дълги транспортни маршрути. Те правят ненужни Емисии на CO2. Получавате картофи регионално през цялата година поне от съхранение. Също така, уверете се, че картофите са биологични. Защото в биологичното земеделие много от тях са синтетични Пестициди забранен. Ако имате възможност, разбира се можете също да отглеждате и прибирате картофи и чесън сами. Тук ще получите информация как работи:

Чесън Картофи: Съставки за рецептата

Ще ви трябват тези съставки за две порции картофи с чесън:

500 гр Картофи
половин до цяла луковица чесън (в зависимост от това колко интензивни трябва да са вкусовете на чесъна)
5 супени лъжици масло (например рафинирано зехтин)
сол
по избор сушени билки като розмарин, риган или мащерка както и червен пипер на прах

Добрият зехтин е здравословен, вкусен за готвене и пържене, подхранващ за кожата и косата - но не всички продукти са ...

Рецепта: картофи с чесън от фурната

Оставете около 15 минути за приготвяне и около 45 минути за печене на картофите. Точно така процедирате:

Измийте картофите и ги нарежете на клинове. Можете също така просто да разрежете малки картофи наполовина. Ти трябва да Не белете картофите.
Обелете чесъна и го накълцайте чрез натискане, нарязване или настъргване.
Смесете чесъна със зехтина и солта. Ако искате, добавете към него сушени билки и червен пипер на прах.
Смесете маслената марината и картофите заедно.
Покрийте лист за печене с хартия за печене или такъв Заместител на хартия за печене и след това разпределете картофите равномерно върху листа за печене.
Печете картофите с чесън на 200 градуса за около 45 минути. Готови са, след като станат златистокафяви и хрупкави.

Картофите са основна храна в Германия и могат да бъдат намерени в много класически ястия. Тук можете да разберете колко здрави ...