Чесън и джинджифил срещу Ковид-19 0-1
Заедно с епидемията Covid-19, това е истинска епидемия от „младенци“ или фалшиви новини, разпространила се по цялата планета чрез социални мрежи или чат групи WhatsApp. „L’Orient-Le Jour“ пуска мини-поредица от статии, за да свием вратовете си от някои от тази невярна информация, която, макар че понякога може да ви накара да се усмихнете, може да има и катастрофални последици.
OLJ/От Нада МЕРХИ, 01 май 2020 г. в 12:01 ч
Чесънът, джинджифилът и лимонът няма да ви предпазят от коронавирус. Снимка на Bigstock
През изминалата седмица Ясмин всяка сутрин поглъща религиозно напитка, направена от вода, лимонов сок и сода за хляб, защото нейният приятел Хода й изпраща съобщение, получено в WhatsApp, според което този коктейл "алкализира имунната система", поради което го прави "запечатан срещу коронавирус". Самир, който има лека треска, предполагаща коронавирусна инфекция, от своя страна избра отвара от джинджифил. Неговият братовчед Халед, главен счетоводител, успя да го убеди да замени парацетамола с „естествено лекарство“ и да пие чаша от тази напитка всеки ден, добродетелите на която при излекуването на Covid-19 се рекламират. във Фейсбук. Що се отнася до Мишел, той яде три скилидки чесън в продължение на месец, три пъти на ден, тъй като възпитаник на неговото училище прочете, "някъде в социалните мрежи", че това е "антибиотик. Естествен, който предпазва от коронавирус".
В продължение на три дни Ясмин страда от силни коремни спазми, треската на Самир продължава и той започва да се чувства дискомфортно. Що се отнася до Мишел, затворен със семейството си в апартамента им в Бейрут, той се чувства донякъде отхвърлен от съпругата си, която му е наложила засилено социално дистанциране поради непоносимо дъх.
Разпространението на Covid-19 по света е придружено от масово разпространение на дезинформация по света за това как да се предпазите от инфекция или да се борите с вируса. Неоснователни, те въпреки това са приети за словото на Евангелието от много хора, които са се утвърдили, още повече като вирусолози, диетолози и специалисти по инфекциозни болести.
Чесън, джинджифил, лимон, сода за хляб. Може ли масивната консумация на тези храни да спомогне за укрепването на имунната система и следователно да предпази от Covid-19? Диетологът Рони Аббуд обяснява пред L'Orient-Le Jour, че нито едно проучване не е показало, че отвара на основата на джинджифил, коктейл от вода, лимон и сода за хляб, алкохол или прекомерна консумация на чесън помагат за борбата с коронавируса. Той посочва, че според Националните здравни институти в Съединените щати, „Редовният прием на поне 200 грама на ден витамин С не намалява риска от заразяване с грип“. Що се отнася до чесъна, „това е здравословна храна, която може да има антимикробни свойства“. Но докато проучванията показват инхибиторни ефекти за някои коронавируси при животни, „все още няма доказателства, че консумацията му предпазва хората от коронавирус“. А по отношение на алкохола, Световната здравна организация (СЗО) припомня, че пиенето на алкохол не предпазва от Covid-19 и може да бъде опасно за здравето.
Тази „инфалка“ ядоса и сестра Емили Жером от Детето Исус. Посланието му е по-горе.
Запазете имунната си система
Сигурно е, че добрата диета и здравословният начин на живот укрепват имунната система и намаляват податливостта към инфекциозни заболявания. Но какво ще кажете за Covid-19? Д-р Abboud припомня, че имунната система се състои главно от бели кръвни клетки, които произвеждат антитела за борба с вируси, микроби и други нашественици в тялото. „Оттук е важността да се запази чрез поддържане на здравословно тегло и следователно да се избягва неправилното хранене, особено тъй като затлъстяването е свързано с повишен риск от Covid-19 и други инфекции“, казва той. Проучванията показват, че намаляването на мазнините, благоприятстването на зеленчуци и плодове, богати на растителни фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, и изборът на правилните източници на протеини помага за укрепване на имунната ви система, намаляване на възпалителните биомаркери и поддържане на мускулната маса. "
Със сигурност зеленчуците и плодовете са богати на витамини С, Е и D, бета-каротин, цинк и други минерали. Но тези микроелементи сами по себе си не помагат в борбата с този микроскопичен вирус. Д-р Abboud заявява в този контекст, че "няма специфични диети или храни, които да укрепват имунната система". „Има, от друга страна, диетични модели, които в комбинация с редовна физическа активност помагат в борбата с вирусите и болестите“, казва той. И какво по-добро от нашата средиземноморска диета да възприемем тези добри навици ?
Прочетете също
Коронавирус: втората вълна на замърсяване може да е по-смъртоносна
За протеините се препоръчва да се предпочита бялото месо (риба, пиле) пред червеното. Яйчният белтък също е богат на протеини, желязо и витамин В12. Що се отнася до нишестените храни, не забравяйте, че оризът, тестените изделия, картофите и бобовите растения лесно могат да бъдат пълноценно ежедневно хранене. Също така трябва да избягвате пържени храни и да готвите добре храна при ниска температура, за да избегнете хранително отравяне.