Червено вино срещу диабет

Чаша вино за борба с диабета? Защо не ... Китайските изследователи току-що показаха, че ресвератролът, полифенол, намиращ се в червеното вино, повишава чувствителността към инсулин при мишки.

диабет

Как? 'Или' Какво? Смята се, че ресвератролът действа, като активира ензим, наречен SIRT-1, който обикновено намалява активността си, когато клетките станат устойчиви на инсулин. Този ензим SIRT-1 действа чрез потискане на активността на молекула, наречена PTP1B, която има функцията да намали активността на инсулина.

„Когато потискате PTP1B, инсулиновата активност се подобрява“, казват авторите на изследването, които виждат тези резултати като интересен начин за разработване на нови лечения за диабет.