Червено вино под 2000 г. - Образованият алкохолист
Приключения на долния рафт
Предварително посочваме, че Унгария е регион с бяло вино. Чуваме това от всички международни хора със златни носове, това се повтаря от значителна част от унгарската преса за вино и - нека си признаем - много дегустационни бележки все повече тласкат жадния за унгарско вино алкохолик в посока към белите. Унгарците, от друга страна, са такива, че въпреки международната златоноса, въпреки пресата за вино, те все още обичат унгарското червено. Дори ако трябва да платите сравнително повече за него и може би можете да получите относително по-малко от него, отколкото от бял цвят с подобна цена. Докато (без да се включва Токай, по дефиниция) най-големите ни бели вина отскачат от тавана на цените между 5-6000 форинта, ние не смятаме два или три пъти това прекомерно в полза на нашите червени. Или ако мислим така, по някакъв начин те са склонни да отслабват.
Ситуацията е до голяма степен подобна в по-ниските категории. Докато около 800-1000 форинта можете да получите предимно правилни, подобни на бяло вино бели вина, обменният курс на по-правилните червени обикновено започва отгоре. Престижът на живота, маркетинга и цвета го определят по този начин. Горе червени, пролетарии. Ето защо ние невидимо не обещаваме много, ако организираме дегустация с намерение да получим представа за света на червените под 2000 HUF. И така се случи. Събрахме се на база „какво към какво“ и след това вкусихме сляпо дегустациите. И - въпреки че не може да се каже, че очакванията ни биха били прекомерни - в крайна сметка си тръгнахме с приятен усет за уста. Тук дори има пиещи червени. Вкусихме четири и вкарахме три. Бележките отразяват собственото ми мнение, освен вината, са включени и средните точки.
Gallin Kft. Kékfrankos 2007
Историята разказва за белгийски търговец на вино, който е купил земя на границата на Егер и продава вина от там изключително в Белгия. Виното носи отпечатъка на ръката на винарната на Lajos Gál, цената му на открито е 7,10 евро, така че беше необходима любезност, за да се впише в целевата категория. По дяволите икономическата криза за него.
Целта на винопроизводителя беше да получи лесна за разбиране, добродушна напитка с правилни качества в тази категория и това е, което виното изпълнява. В неговия аромат откриваме прекрасна плодовитост с някои сготвени нотки. Череши, малко драскотини, простота и малко дървени бъчви. В устата също е южна компания с леко изразена киселинност, но не изглежда дисхармонична. Той се надрасква в сини франкове, но балансът му е правилен и дължината му е повече от достатъчна. Правилно вино с гладки заместители.
4,5 точки (средно: 4,5 точки)
Takler Kékfrankos 2007
За първи път се появи поразителната разлика между предишното вино и това: докато Gallin-Blue Franconian показваше отчетливо северен, леко надраскан характер, тук всичко е презаписано от топлина, закръгленост, почти мерло-сан вид плодове. Южен стил - да отбележим още няколко. Не много сложно, но вино с приятен и прав аромат. В устата е със средно тяло, хармонично. Глътката е основно плодова, но краят става малко горчив и горчивината също се запазва в спад. Едва е дълъг. Цялото вино показва крива надолу, красотата на аромата се превръща в пипер целувки за послевкус. Получи се грозно за дегустация, но тогава вече не вкарахме. По този начин
5 точки (средно: 4,83 точки)
Szeleshát Kékfrankos 2007
Винарната от 25 хектара на Várdomb, намираща се в лозарския регион Szekszárd, е много по-непозната, отколкото бихме могли да заключим от размера на имението. Напоследък той привлича вниманието върху себе си с пино ноар, сега разгледахме синия франк. Виното започва с прост, черешов аромат. Топлият характер е оформен от определен аромат на цевта. Той е кисело изразен в устата, суров и може би дори малко незрял. В края на глътката много горчиви обхващат цялата картина и тя е едва дълга. Това не е неговият ден.