Червена боровинка (съставка) - Всичко, което трябва да знаете за червената боровинка 750гр

Северноамериканската червена боровинка е видът червена боровинка, която дава най-големите плодове. Последните са с диаметър между 1,5 и 2 cm с яйцевидна или кръгла форма. Именно този вид червена боровинка се използва най-много за реколтата от това зрънце в света. Сред най-известните сортове откриваме Howes, Pilgrim, Stevens, Red, Crowley и Early Black brusnice. Няколко елемента се различават според тези сортове: цветът (лилаво червено, черно червено и др.), Твърдостта на боровинките и производителността.

всичко

Покупка

Изберете вашите боровинки въз основа на външния им вид. Отидете на твърди, месести боровинки. Блясъкът на кожата е добър показател за тяхното качество.

Подготовка

Когато готвите месо или птици, добавете няколко боровинки около 10 минути от края на готвенето, за да овкусите ястието си. Можете също така да трансформирате боровинките си в компот или конфитюр, като следвате същите принципи, както при сладкото от череши или червени плодове.