Червен чай 3 неща, които трябва да знаете, преди да го консумирате
Червеният чай или ройбос се увеличава. Тази напитка без теин, богата на антиоксиданти, заема все по-важно място в "инфузионните" рафтове на супермаркетите. Но знаете ли наистина какво е червен чай ?
Червен чай: не е чай
Червеният чай не идва от чаеното растение, а от малък храст, който расте само в Южна Африка. След ферментацията листата му придобиват кафяво-червения оттенък, на който дължи името си. Не бива да се бърка нито с хибискус (наричан още каркаде или бисап), даващ тъмнорозова напитка, широко консумирана в Африка.
Има и "зелен ройбос": това е неферментирал ройбос, дори повече богат на антиоксиданти. Със светлозелени листа получаваме запарка с вкус, подобен на този на зелен чай, без стягащо състояние.
>> Също така, за да откриете: Направете сами 4 100% смутита за благополучие