Чернодробно увреждане при възрастни жени Чернодробни, жлъчни и панкреатични заболявания - InforMed Medical and Lifestyle
Жените в менопауза, при които е диагностициран безалкохолен мастен черен дроб, са изложени на повишено чернодробно увреждане, ако диетата им е с ниско съдържание на холин, съобщават изследователите на Джон Хопкинс.
Проучване, сравняващо степента на увреждане на черния дроб и приема на холин, включва 664 деца и възрастни. Богатите на холин храни включват млечни продукти, яйца, треска, броколи, фъстъчено масло, постно телешко месо, пилешки гърди, пилешки дробчета, масло от някои семена, листни зеленчуци, карфиол и боб, грах и леща.

Няма връзка между ниския прием на холин и степента на чернодробно увреждане при деца и жени с детероден потенциал и мъже.
Изследователите смятат, че едно от възможните обяснения за това явление е, че естрогенът засяга гените, които регулират синтеза на холин, но намаляващите нива на естроген в менопаузата променят този процес.