Чернодробна диета Диетични болести Диети - InforMed Медицински и портал за начина на живот Чернодробни болести, диета,
Черният дроб играе централна роля в поддържането на метаболизма на тялото. В нашата статия можете да прочетете за ролята на черния дроб и основите на диетата на пациента с черен дроб.
Той играе решаваща роля (без необходимост от пълнота) в метаболизма на въглехидратите, протеините и мазнините в организма, както и в снабдяването на организма с минерали и витамини.
- Той превръща хранителните вещества от консумираните, усвоени храни в протеини, въглехидрати и мазнини. Съхранявайте захари под формата на нишесте (гликоген).
- Произвежда жлъчка, необходима за храносмилането.
- Той произвежда около половината от нивото на холестерола в тялото, останалото попада в тялото чрез храната.
- Извършва разграждането на токсични вещества, абсорбирани от червата и екскрецията като страничен продукт в жлъчката или кръвта.
- Той синтезира витамини от предварително витамини и съхранява витамини. Витамин А от неговия предвитаминен каротин се образува в черния дроб, витамините D, K и B12 се съхраняват в черния дроб
Това означава/може да означава, че в някои случаи чернодробното заболяване може да се развие с малко или никакви симптоми. Пациентът има „само“ леки стомашно-чревни оплаквания, които не изискват медицинска помощ. Докато оплакванията и симптомите се разпалят и станат по-постоянни, в много случаи хепатологът вече не диагностицира хепатит, а цироза.