Чернодробен булгур - FittKitchen
- Не мога да си тръгна без дума ...
- FittKitchen Mobile
- Сурови материали
- Относно дозите и количествата ....
- Салон
- Тренировка
- За мен
- Контакт
- моите фаворити
- Статии
Не приготвям често храна от черен дроб, въпреки че наистина ми харесва. Подобно на български го правя доста често. Току що събрах двамата, мисля, че беше вкусно. И би било по-ефектно, ако направих черния дроб отделно и приготвих булгура отделно, но за мен това е манията ми да готвя всичко в тенджера:)
- 500 г пилешки дробчета
- приблизително 1 супена лъжица течност кокосово масло
- лук
- сол, черен пипер, майорана, малко смес от подправки (по избор)
- приблизително 3-4 дл вода
- 150 гр булгур
- приблизително 50 г заквасена сметана (по желание)