Черно-бели бисквити, пълнени с лилави смокини Nutella®

nutella

Тези бисквити ще бъдат малко по-меки от меда и ще продължат по-дълго. Те обаче се правят много по-бързо от меденките, не е необходимо тестото да се почива за една нощ. Между какаовите и ваниловите бисквити разпределяме Nutella® за максимален вкус.

Съставки за 20 броя:

25 dkg брашно
9 dkg пудра захар
1 яйце
Шипка сол
12,5 dkg студено масло
2 супени лъжици мед
2 чаени лъжички какао на прах
15 dkg Nutella®

Подготовка:

Натрошете брашното със студеното масло. Добавете пудрата захар, яйцата, меда и щипка сол, след което замесете тестото. Разполовете тестото и добавете 2 чаени лъжички какао на прах към едната половина. Завийте тестото в хладилника за половин час, увито във фолио.