Черни принц Растения; поддържа - Plantura

Сортът домати „Tschernij Prinz“ е известен и под името „Schwarzer Prinz“ или „Black Prince“. Представяме ви ароматните бифтек домати.

plantura
Сибирският сорт ‘Tschernij Prinz’ е специализиран в ниски температури [Снимка: Anastasiia Malinich/Shutterstock.com]

Доматът от тъмен бифтек „Tschernij Prinz“ идва от Сибир и поради това е особено адаптиран към прохладен климат. В този профил можете да разберете всичко за вкуса, отглеждането и употребата на домат ‘Tschernij Prinz’.

„Tschernij Prinz“: произход на сорта домати

Сортът „Tschernij Prinz“, наричан още „Schwarzer Prinz“ или „Черен принц“, първоначално идва от Иркутск в Южен Сибир. Вероятно е възникнал там в средата на 20-ти век като специален сорт за хоби градинари. Неговата здравина и прекрасен вкус обаче му помогнаха да стане популярен и популярен в цялата страна. В крайна сметка достига национални граници до САЩ, Европа и района около Казахстан.

Вкус и свойства на домата Черен принц

Растенията „Schwarzer Prinz“ са високи само 160 сантиметра, но поради многото си странични издънки те растат в ширина. Плоските кръгли до кръгли, леко оребрени плодове узряват на гроздове в края на средата на август. Те често са с различни размери и тежат максимум 400 грама. Тъмночервените домати запазват маслиненозелени до кафяви рамене около стъблото дори когато са узрели. Месото е сочно и меко, вкусът е плодов и ароматен. Можете да извлечете семена от домати сами за следващия сезон от особено красиви плодове и така да получите сорта ‘Black Prince’.

черни
Плодовете на „Tschernij Prinz“ узряват от средата на август [Снимка: Abrym/Shutterstock.com]

Растение и грижи за Tschernij Prinz

Сибирският „Tschernij Prinz“ е устойчив на студ и здрав, което го прави добър сорт за по-голяма надморска височина. Освен това толерира добре прохладно лято и след това все още дава добър добив. Тънката обвивка на ‘Tschernij Prinz’ има тенденция да се пръсне лесно, така че сортът трябва да бъде поставен под покрив на сухо или защитено от дъжд място в оранжерия или на открито. Доматът от тъмно бифтек също расте добре в саксии на балкона или терасата и дава достатъчни добиви. От средата на май след ледените светци поставяте умрелия Черен принц „на открито, в оранжерията от началото на май. За съхранение в саксия изберете възможно най-голямата сеялка и я напълнете с предварително оплоден субстрат, като нашата органична доматена почва Plantura. Големият дял на компоста прави почвата приятна и рохкава и следователно се справя без торф, който уврежда климата. Той вече съдържа основни хранителни вещества, които позволяват на младото растение да расте, след като е започнало. След засаждането водата трябва да е енергична, а „Черният принц“ трябва да се поддържа с пръчка, изработена от метал или дърво.

От юни die Tschernij Prinz ‘започва с типично силния си растеж на страничните издънки. Най-добре е да оставите само две до три издънки върху растението, тогава плодовете узряват по-рано и добивът все още е достатъчен. Подрязването на доматите трябва да се повтаря редовно, за да се отстранят излишните странични издънки. Плодовете също започват да растат през юни. Сега ‘Tschernij Prinz’ се нуждае от по-големи количества хранителни вещества, особено калий, и се препоръчва първоначално торене. С предимно органичен дългосрочен тор, какъвто е нашият органичен доматен тор Plantura, растенията се доставят нежно и равномерно с хранителни вещества за по-дълъг период от време. За разлика от минералните торове, гранулатът на растителна основа предпазва почвата и бавно се разлага за период от два месеца. „Черният принц“ ще бъде снабден с втора, по-ниско дозирана превръзка до края на сезона през ноември.

черни

Събиране и използване на домат „Черен принц“

В средата на август най-накрая дойде времето: Първите плодове от ‘Schwarzer Prinz’ са узрели, те блестят в тъмночервено до тъмнокафяво, плътта леко отстъпва при натискане. Вкусните домати от бифтек са най-добре да се поставят пресни на хляб или в салати. Този здрав и устойчив на студ сорт е особено подходящ и за готвене в сосове, супи и гаспачо.

В много почви и субстрати за домати и други зеленчуци все още се добавя торф, въпреки всички проблеми за нашия климат и екосистемите в зоната на добив. Представяме 11 алтернативи на торфа в земята и обясняваме предимствата и недостатъците.

Регистрирайте се сега за нашата безплатна публикация за градинарство и редовно получавайте чудесни съвети за градинарство и вдъхновение във вашата пощенска кутия.

Реджина

Във Фрайзинг уча градинарство в WZW и в свободното си време засаждам всичко, което има корени, на парче поле. Темата за самодостатъчността и сезонното хранене ми е особено на сърцето. Любими плодове: дюля, дрян и боровинки Любими зеленчуци: грах, домати и чесън

plantura

Домат ˈRuthjeˈ: отглеждане и грижи във вашата собствена градина

Сортът домати ˈRuthjeˈ е нов, биодинамичен сорт от това хилядолетие. Слагаме кол домат.

поддържа

Домат ‘Datterino’: отглеждане, събиране и употреба

Сортът домати „Датерино“ дава много малки червени плодове с форма на фурна. Откъде идва щамът и как да се получи.

„Tschernij Prinz“

Домат от Галапагос: отглеждане и грижи за жълтия див домат

Дивият домат Solanum cheesmanii е известен в тази страна като домат Галапагос. При нас ще научите повече за.