Черна войнишка муха, евтин протеин за; развъждане

черна

Черните войнишки мухи (Hermetia illucens) не са много видими, но правят големи вълни в аквакултурната индустрия. Тези ларви на суперзвездата нарушават статуквото на храненето на рибите, като предлагат висококачествена, евтина, протеинова алтернатива на иначе неустойчивите храни на пазара.

Тъй като производството на аквакултури се е увеличило повече от два пъти през последните 15 години, наложително е да се използват устойчиви методи за хранене на отглеждани риби. Месоядните риби, като сьомга и риба тон, зависят от диетата на базата на рибно брашно и рибено масло, обикновено получени от запаси от дива риба. Риболовът, който превръща дивата риба в рибно брашно и рибено масло (FMFO), се нарича „редуциращ риболов“. Около 20% от общия улов на дива риба в света се преработва в FMFO за аквакултури. Тези риби не се ловят за директна консумация. По-скоро те се извличат, преработват и връщат на отглеждани в риба риби.

Намаляването на прасковите елиминира много видове по-ниско в хранителната верига, като аншоа, скумрия, сардини и крил, които иначе биха били достъпни за дивите хищни видове като основен хранителен източник. Повишеният натиск върху дивата риба за поддържане на отглеждана риба е ужасяващ за бързо намаляващите запаси от дива риба. Видовете, насочени към редуцирания риболов, са именно видовете, които формират основата на цялата морска хранителна мрежа. Използвайки по-малко диви риби за FMFO и по-устойчиви възможности, бъдещето на аквакултурите е светло. Тук влизат черните мухи на войника.