Череши за здраве и силует Здраве
Можете да им се наслаждавате само през сезона и би било много жалко да не ги правите, особено след като те са и много здрави. Ето ползите от черешите и какви червеи всички избягваме.
Освен че са вкусни, черешите са богати и на витамини, минерали и антиоксиданти. Понякога в ... протеини. Шегата настрана, черешите ви помагат да запазите здравето си, да предотвратите някои заболявания и може да бъде истинска помощ при отслабване.
Защо черешите са здрави
Бета-каротин, витамин С, калий, магнезий, фолиева киселина ... са само част от витамините и минералите в черешите. Благодарение на тях черешите предотвратяват болката, свързана с подагра и артрит, предотвратяват сърдечни заболявания, диабет и някои видове рак. В допълнение, фибрите допринасят за нормалния чревен транзит, предотвратявайки запек и състоянията, свързани с него.
Сравнително скорошно американско проучване показа, че черешите са особено полезни за предотвратяване на сърдечни заболявания. Диета, богата на череши, намалява телесното тегло, особено коремните мазнини, които са най-опасни, намалява холестерола и възпалението, като всичко това е фактор, който допринася за появата на сърдечни заболявания.
Най-добрите са червените череши, които съдържат по-голямо количество антиоксиданти.
Черешите ви помагат да отслабнете
Те имат 50-60 калории на 100 грама, в зависимост от сорта, което ги прави идеалният десерт за тези, които са на диета. Нека не забравяме обаче, че черешите, както и другите плодове, са сладки, тъй като имат съдържание на захар, така че не бива да прекалявате. Но докато ги консумирате умерено, не само задоволявате желанието си за сладко с малко калории, но наистина ви помагат да отслабнете, тъй като те съдържат голямо количество вода и много фибри, които помагат за детоксикацията на тялото чрез диуретични и слабителни ефекти.
Освен това черешите са с високо съдържание на калий и ниско съдържание на натрий, което означава, че предотвратяват и лекуват задържането на вода, така че можете да изглеждате по-слаби, дори ако не отслабнете.
Със или без "протеин"?
Продавачите се хвалят с „гладни череши“, „череша без гости“ или „без месо“, но всички знаем, че поне няколко череши на килограм все пак трябва да имат червей. Тоест, ако не се "напръскат" и не се лекуват, което отново не е добре. Докато някои тичат след „гладни“ череши, други предпочитат тези с „месо“, които теоретично са по-естествени и по-здравословни, като съществуването на червея е знак, че дървото не е пръскано с инсектициди.
Черешовият червей всъщност е ларвата на муха, която снася яйцата си в меката пулпа на плода. Ларвите се хранят с него, докато не падне от дървото, след което продължава да се развива в почвата.
Черешовите червеи са просто гадни, но не и опасни. И в никакъв случай не могат да оцелеят в човешкото тяло, като бъдат унищожени от стомашната киселина.
Любопитни неща за черешите
Според някои черешата е била открита от римляните в Азия, след което е достигнала цял свят, като черешите са се превърнали в любимите плодове на много крале и императори.
Черешите са сред малкото плодове, които се срещат само за кратко всяка година.
Ето защо в японската култура черешата е символ на преминаващия живот. „Черешата е сред плодовете, което е самураят сред хората“, казват японците. Всъщност черешовият цвят е важна културна забележителност за тях.
Американците във Вашингтон също имат празник на черешов цвят, за да си спомнят подарък от кмета на Токио: 3000 череши.
Вижте също как можете да направите най-доброто сладко от череши.