Череша, плод с много добродетели

Червена и сочна, черешата е синоним на слънчеви дни. Никога не се уморяваме от този плод с нежната и сладка плът, която освен че радва вкусовите ни рецептори, има и огромни ползи за здравето. Кратък преглед на добродетелите на черешите.

плод

Личната му карта

Черешата е месест червен плод с костилка, добит по нашите географски ширини от края на май до август. Неговото дърво, черешовото дърво, е част от семейство Розови, точно както дървото слива или кайсия.

Богата на бета-каротин, черешата допринася за доброто здраве на кожата, но и на зрението. Съдържа много антиоксиданти, включително кверцетин с антиканцерогенни свойства.

Витамин С, който се съдържа, е отличен за имунната система. Черешата също е добър източник на калий, но също така и на пектин, помагащ за понижаване на лошия холестерол.

Ползите от черешите

Противоракова храна. Черешата е пълна с антиоксиданти като кверцетин и антоцианини, флавоноиди, които според няколко проучвания помагат в борбата срещу образуването на ракови клетки. По този начин редовното консумиране на череши би предотвратило предимно рак на дебелото черво и червата.