Черен хляб - съдържание на калории

съдържание

Смята се, че черният хляб е по-полезен и дориПрепоръчва се за диети за отслабване, докато белият хляб е препоръчително по това време да бъде изключен от диетата. От тази статия ще разберете каква е разликата между тези видове хляб, каква е разликата в тяхното калорично съдържание, както и препоръки относно храненето на храната.

Калоричност на черния хляб

Черният хляб се прави изцяло от ръжено брашно или сместа му с пшенично брашно. Тази опция е много по-желана за организма: ако се използва бял хляб пречистено брашно, което задържа само празни калории, тогава ръженото брашно съдържа много витамини и минерали, поради което хлябът става не само вкусен и задоволителен, но и полезен.

Най-добрият хляб по съдържание на калории е черната ръж. В 100 г от продукта има само 82 калории! Трудно е да се намери в магазините: прави се без мая, на закваска, доста тежък и много по-полезен от всички други видове хляб.

Ако говорим за това колко калории (kcal) в черния хляб от други по-често срещани сортове, тогава числата ще имат значителна разлика. Например в Бородино - 264 ккал, а в Дарницки - 200 ккал. Зърненият хляб има енергийна стойност 228 kcal, а хлябът с трици - 266. За сравнение, в хляба от бяла пшеница - 381 kcal на 100 g.