Черен чесън и други модерни храни за диета и фитнес
Корен от жица
Джикама е мексиканско растение, много здравословна закуска. По същество е пълзящо растение, но само неговият корен е подходящ за консумация. Вкусът е най-подобен на този на ябълките, подхранващ, освежаващ, хрупкав, сочен. Предимството му е, че е много лесно смилаемо. Калоричното му съдържание също е много ниско, като само 40 калории на 100 грама. Богат на фосфор, витамин С и дори калций.
Можете да го ядете суров, нарязан на кубчета, подправен със сол и лимонов сок, но можете и да го направите по-пикантен с малко чили или черен пипер. Страхотна наса за вечерни телевизори вместо чипове. Но можете също да напечете джикама след щателно мариноване или дори да го нарежете на салата или да го приготвите във финовата зеленчукова супа.
Кефир
Кисело-млечните продукти, включително кефирът, допринасят значително за здравето на организма. Те укрепват имунната система, костите, имат добър ефект върху чревния fl часовник и чревната функция. Предимството на киселите млечни продукти е, че те са много по-лесно смилаеми от самото мляко. В кефира, млечната киселина, млечната захар, толкова важен витамин D, прави усвояването на калция по-ефективно, така че той се влага в организма в много по-висока пропорция, отколкото ако се получава от други храни. На всичкото отгоре кефирът - особено кавказкият - е освежаващ, освежаващ и много вкусен.!
Направете дресинг за салата вместо кисело мляко или изсипете кавказка сметана във френските салатни съставки вместо сос майонеза-заквасена сметана. Но можете да направите и смути от него, или можете да получите филия пълнозърнест хляб като лека закуска от малка чаша.
Чиа маг
Известен още като ацтекски градински чай. Смятан е за панацея от индианците, а не случайно. Има високо съдържание на протеини и висок дял на калций, калий и желязо. Има отличен антиоксидантен ефект, който укрепва организма. Богат на омега 3 и 6 основни мастни киселини, които помагат за понижаване на холестерола. Той е пълен източник на протеин, така че може да бъде важно хранително вещество за вегетарианците. Високото му съдържание на фибри стимулира храносмилането.