Slimgastro-диетични деликатеси август 2018 г.

Страници

Петък, 31 август 2018 г.

Живот от авокадо

Много обичаме жироскопа, мисля, че детето ми би могло да го яде всеки ден, но дори и аз. Сега го поднових малко, защото имах няколко авокадо вкъщи, чудех се дали комбинираното жиро-авокадо работи и то абсолютно влезе.

Съставки на порция:
10 dkg пилешки бутчета филетирани
1 сърдечна салата
1 шепа салата от птичи червей
1/4 червен лук
1/2 авокадо
1 дл кокосов крем
1 малка скилидка чесън
сол
гироскоп на прах за подправки (използвам разпръсквач за подправки)
спрей от зехтин

Поръсвам пилешките бутчета с подправката жирос, посолявам ги, запържвам ги със зехтин и ги пека във фурната.
Натрошавам една четвърт от авокадото с вилица, сол, счукан чесън и 1 дл кокосов крем до хомогенност, рискувам останалата четвърт с авокадо.
Смесвам салатите с червения лук, слагам пилешкия жироскоп, рисковата четвърт авокадо върху него, изсипвам соса от авокадо.

Цяло количество:
Калории: 553 Kcal
Въглехидрати: 18g
Протеини: 26g
Мазнини: 43.3g - наситени 26g

Салата от авокадо

Диетичен супер сали, пълен с енергия, без витамини, без млечни протеини.

Състав:
Салата от 2 сърца
10 зърна маслини от черни костилки
2 бебешки цвекло
3 варени яйца
1 зряло авокадо
2 dl кокосов крем
1/2 лимон
сол
1 малка скилидка чесън
1 щипка естрагон

Използвам само протеина на варени яйца, рискувам го. Смесвам го с настърганата салата, маслините и суровото бебешко цвекло, нарязано на пръстени и половин парче рисковано авокадо. Поръсвам с лимон, сол леко.

За соса смесете половината авокадо с 2 dl кокосов крем, счукан чесън, малко сол и естрагон. Смесвам салатата с този сос.

Цяло количество:
Калории: 958 Kcal
Въглехидрати: 34,5g
Протеини: 13.3g
Мазнини: 84g - наситени 50,7g

Четвъртък, 30 август 2018 г.

Гостоприемство с авокадо

Ако се подготвяте за парти и нямате време или пристига само неочакван гост, със сигурност ще имате успех с тези леки, бързи закуски.

Съставки за 10 броя:
1 сърдечна салата
2 домата
20 черни маслини без костилки
1 авокадо
2 варени яйца
1 малка кутия натурално кисело мляко без лактоза (или 125 мл кокосов крем)
щипка пипер
сол
1 скилидка чесън

Готвя и нарязвам яйцата.
Вземам авокадото наполовина, нарязвам едната половина и правя крема от другата половина.
Крем от авокадо: половин авокадо, малка кутия кисело мляко, сол, черен пипер, счукан чесън хомогенен.

Слагам го върху измитите сърдечни листа на салата, слагам 1 филийка домат, 1-2 ленти авокадо, 2 разполовени маслини, 1 резен варено яйце и това идва с чаена лъжичка крем от авокадо.
Можете да украсите върха с всичко, зелени билки или червен лук.

Цяло количество:
Калории: 675 Kcal
Въглероден мост: 31.5g
Протеини: 24.7g
Мазнини: 52.2g - наситени 11.4g

1 порция:
Калории: 67,5 Kcal
Въглехидрати: 3.2g
Протеини: 2.5g
Мазнини: 5,2 g - наситени 1,1 g

Пълнено авокадо със сьомга

Гениално бързо, просто, пълно с витамини и енергия и наггион финоум ... на едно от най-перфектните мезета за партита или просто бърза закуска.

Умножете броя на порциите, които правите по рецептата.

Единственото нещо, което трябва да се изпече, е сьомгата, можете да си купите консервирана супа, но признавам, че ако не се налага да купувам рибна консерва, предпочитам да я пека прясна, защото е около 10 минути и съм там за малко. наистина много вкусно.