ЧЕРЕН ЧЕРЕН ЧАСТ (ниско съдържание на въглехидрати с ниско съдържание на мазнини); Dukan Life Style
Цветът (външния вид) на домашния пастет не е същият като търговския, пълен с консерванти, синтетични багрила и всякакви добавки, поради което не трябва да се притеснявате.
Ето един от вариантите, при който можете да приготвите вкусен и здравословен чернодробен пастет!
Indrediente:
- пуешки дроб/пиле
- 2 дафинови листа
- няколко зърна пипер
- 1 глава лук
- обезмаслено крема сирене
- сол, прясно смлян пипер (на вкус)
- сушена мащерка (по желание)
Начин на приготвяне:
Сварете черния дроб заедно с лука, нарязан на 2 - 4 парчета, дафиновите листа и зърната пипер.
АТТ! не добавяме сол, когато варим черния дроб, ако го добавите от началото, черният дроб ще се втвърди!
След като черният дроб заври, оставете го да се охлади.
Нарежете черния дроб на парчета, добавете сол и черен пипер, сушена мащерка (по желание)
ако искаме можем да оставим цели зърна черен пипер и лук.
С вертикален миксер смелете добре черния дроб и добавете обезмасленото крема сирене, като разбъркате, докато се смеси добре.
Регулираме количеството сирене в зависимост от това колко черен дроб варим (направих го от пуешки дроб).
И това е всичко, вкусен чернодробен пастет, лесен за приготвяне и много вкусен!
Можете да държите пастета в хладилника за 2-3 дни в буркан или гювеч с капак, защото в противен случай той се окислява много бързо.
Сервиран за закуска или като лека закуска всеки път, когато почувствате глад, избрах опцията да не добавям няколко скилидки чесън, тъй като видях, че се препоръчва (по избор) в други рецепти.
В диетата на dukan добър източник за дни чист протеин (PP), започвайки от етап Attack, ако не го ядете със зеленчуци.
Ако не спазвате конкретна диета, можете да добавите кремаво крема сирене и масло със стайна температура, когато го смелите и смесите с пасатора.
Кликнете върху всяка съставка, която искате да купите и ще бъдете пренасочени към търговеца.
Използвайте кода начин на живот5 да се възползвате от a 5% ОТСТЪПКА от стойността на поръчката, направена в No Sugar Shop !