Часове, когато изгаряте калории
Всичко, което правите през деня, изисква енергия и това води до изгаряне на калории. Но сънят също може да изгори калории! Според скорошно проучване, публикувано в списание Current Biology, има време от деня, когато тялото изгаря тези калории по-ефективно.
По-конкретно, учени от Харвардския университет установиха, че следобедът е времето, когато метаболизмът изгаря 10% повече калории, отколкото през нощта, т.е. около 130 калории.
Изглежда, че това се влияе от циркадния ритъм, който контролира биологичния часовник на тялото, съответно циклите на събуждане и сън.
В продължение на 37 дни седемте участници в изследването (жени и мъже на възраст между 38 и 59 години) са живели в пространство без телефони, прозорци или часовници, тоест без неща, които биха могли да нарушат околната среда.
Те също носеха сензори за измерване на телесната температура. Това позволи на изследователите да измерват консумираната енергия. Те открили, че тъй като телесната температура е по-висока, въпреки че субектите не се упражняват, техният метаболизъм изгаря повече калории и това често се случва около късното време за обяд, така че повече от 12 часа след лягане. От друга страна, когато телесната температура беше по-ниска, метаболизмът се забави и изгори най-малко калории, т.е. много рано през нощта и сутринта.
Тези констатации трябва да бият тревога за хора, които нямат добре разработен график на съня и са свикнали да „посещават“ хладилника в късните часове на нощта.
Ако не си почиваме достатъчно и измъчваме метаболизма си със закуски, сервирани в неподходящо време, биологичният часовник се преобръща и възникват всякакви проблеми. Многобройни проучвания показват, че безсънните нощи и хаотичното хранене могат значително да увеличат риска от затлъстяване, диабет тип 2, болест на Алцхаймер или дори рак. Това важи особено за хора, които работят през нощта или изпитват нарушения на съня и не предприемат действия, пише Time.com.
Дори това проучване да не включва представителна извадка, констатациите със сигурност са отправна точка за задълбочени изследвания на влиянието на циркадния ритъм върху здравето.