Чаша какао преди лягане, какви са ползите от консумацията на тази храна
Флаванолите подобряват притока на кръв към областта на мозъка, свързана с паметта, и подобряват паметта на възрастните хора, показва изследване, публикувано в списанието Nature Neuroscience.
Изследователите са анализирали този ефект при 37 души на възраст 50-69 години, които са получавали в продължение на 3 месеца ниски или високи дози какаови флаваноли.
В 3-месечен тест за памет участниците, които са получавали високи дози флаваноли, са се представяли много по-добре от тези, които са получавали ниски дози.
Изследователи от Медицинския център на Колумбийския университет, които проведоха изследването, казват, че това е първото доказателство, че възрастовият компонент на спада на паметта е причинен от промени в определена мозъчна област и че тази форма на спад може да бъде положително повлияно от определени диетични промени.