Чай от матча, който повишава имунитета и изгаря калориите - архид

Чаша чай матча предлага много ползи за здравето

1. Стимулира метаболизма

Чаят от матча стимулира метаболизма и допринася за отслабване. Неотдавнашно проучване показа, че хората, които консумират този чай редовно отслабват с 25% по-бързо от тези, които не го консумират. Радващо е, че чаят няма странични ефекти и нито повишава кръвното налягане, нито пулса.

имунитета

2. Действа срещу рак

Чаят Matcha съдържа епигалокатехини (EGCG), вещества, които се считат за едни от най-мощните и ефективни антиоксиданти. EGCG придава на чая мощни противоракови свойства и също така успява да унищожи свободните радикали. Експертите твърдят, че този японски чай съдържа около сто пъти повече активни съставки от всеки друг чай на пазара.

3. Той е мощен енергизатор

Както всички зелени чайове, матча съдържа кофеин. Чаша горещ чай може да поддържа нивата на енергия високи за няколко часа.

4. Има противостареещи ефекти

Чаят Matcha има мощни свойства за предотвратяване на преждевременно стареене поради високото си съдържание на антиоксиданти. Чаят от матча също предпазва от ултравиолетово лъчение и предотвратява кожни заболявания.

5. Детоксифицира

Този древен чай съдържа хлорофил, който детоксикира и премахва химикалите и тежките метали от тялото. Специалистите препоръчват да се пие по чаша или две чайове всеки ден - сутрин и следобед.

Как да получа чай от матча?

Изсушените листа на зеления чай (Camellia sinensis) се смилат с воденични камъни, докато се получи изключително фин прах. Листата зелен чай, използвани за Matcha, са с много добро качество и се събират само върховете на растението, след като са били в сянката на бамбукови постелки в продължение на три седмици.

Добре е да се знае!

  • Една чаша матча е хранително еквивалентна на 10 чаши класически зелен чай
  • Когато се консумира чай от матча, целият лист от зелен чай всъщност се абсорбира, така че нито един от неговия хранителен потенциал не се губи.
  • Matcha на прах съдържа 137 пъти повече антиоксиданти от класическия инфузионен зелен чай
  • Този прах съдържа 20 пъти повече антиоксиданти, отколкото плодовете и наровете.
  • Съдържа катехини (особено EGCG, който също се съдържа в какаото), органични съединения, които помагат за предотвратяване на рак, диабет и инсулт

Експертни мнения за супер качествата на растението:

Повишава метаболизма и изгаря калории; е естествен детоксикатор; успокоява ума и отпуска тялото; Растението е богато на фибри, хлорофил и витамини. подобрява настроението и концентрацията; е добър източник на витамин С, цинк, магнезий, хром и селен; предотвратява много заболявания; понижава холестерола и кръвната захар; съдържа повече антиоксиданти от годжи бери, броколи, спанак, Acai плодове, нар, червено вино или тъмен шоколад.

Как да си направим чай Matcha и как да го сервираме

Приготвянето на чай Matcha е много лесно, подобно на Ness (разтворимо кафе). Важен е един детайл: този чай трябва да се приготвя в керамична или порцеланова купа и сместа да не се прави с чаена лъжичка, а с мини-Тел или метла от бамбук или други естествени влакна. Когато правим кръгови движения за сметана или разтворимо кафе, в случай на чай от мача движението е зигзагообразно движение. След добавяне на вода получаваме сурова зелена напитка с леко остра, много енергизираща миризма. Сутрешното кафе може да бъде заменено с чаша чай матча.