Чай от куркума - Ръководство 2020 ✔ ›

Всичко за куркума и сътрудничество

куркума

Счита се, че чайът от куркума, приготвен с настърган корен от куркума или чист прах, е един от най-ефективните начини за консумация на подправката.

Чай от куркума - чаени смеси

Рецепти за чай от куркума

Чай от куркума - чаени смеси

VAHDAM, билков чай ​​от куркума и джинджифил Loose Leaf

  • 100 чаши - 100% натурален чай Tisane
  • Био

Sonnentor органичен златен чай от куркума био

  • Двукамерна торба (36 g)
  • Био

YogiTee Turmeric Chai

  • 17 торби (3 x 35 g)

Hansefein куркума джинджифил лимон чай смес хлабав

  • Куркума Джинджифил Лимонова чаена смес в насипно състояние
  • 130 г в буркан с аромат

VAHDAM, куркума + джинджифил МОЩЕН СУПЕРХРАНЕН билков чай

  • 100 пакетчета чай

TURMERIC + MATCHA зелен чай на прах

  • 100 g 100% чист, несмесен японски матча на прах

Ръководство за чай с куркума

Здравословен ли е чаят от куркума?

Смята се, че пиенето на чай от куркума носи няколко предимства, девет от които са описани подробно тук.

Симптоми на артрит

Като противовъзпалително средство, куркуминът може да помогне за намаляване на най-забележимите симптоми на артрит .

Проучване от 2017 г. установи, че от 206 възрастни американци със саморегистриран ревматоиден артрит 63% са използвали невитаминни добавки за лечение на симптомите си, като куркумата е най-популярният погълнат продукт.

Имунна функция

Доказано е, че куркуминът подобрява имунната функция с антиоксидантни, противовъзпалителни, антивирусни и антибактериални свойства.

Доказано е също така, че куркуминът действа като имунен модулатор, като помага за регулиране на функцията на имунните клетки срещу рак .

Няколко проучвания показват, че куркуминът има полезни свойства за здравето на сърцето, като действа като антиоксидант и противовъзпалително средство.

Проучване от 2012 г. установи, че приемането на 4 g на ден куркумин 3 дни преди и 5 дни след операция на коронарния байпас намалява риска от остър миокарден инфаркт или инфаркт със 17 процента .

Чаят от куркума може да помогне за профилактика и лечение на рак

Едно от най-клинично установените терапевтични свойства на куркумина са неговите противоракови свойства.

Като антиоксидант и противовъзпалително средство се смята, че куркуминът намалява риска от увреждане на клетките в тялото и намалява риска от клетъчни мутации и рак.

В допълнение, многобройни проучвания показват, че куркуминът има противотуморни свойства, които ограничават растежа на туморите и разпространението на раковите клетки.

Според медицински преглед от 2014 г. са публикувани над 2000 статии, използващи ключовите думи „куркумин“ и „рак“. Понастоящем се изследва употребата на куркумин като лечение на рак заедно с химиотерапия и лъчетерапия.

Чаят от куркума може да помогне за лечение на синдром на раздразнените черва или IBS

Куркуминът отдавна се използва в традиционните лекарства за лечение на много храносмилателни разстройства.

Няколко проучвания показват, че куркуминът може да помогне за намаляване на болката, свързана с IBS, и да подобри качеството на живот на засегнатите.

Проучване от 2012 г. върху плъхове установи, че куркуминът помага да се намали времето, необходимо за евакуация на храната от стомаха в тънките черва, известно още като изпразване на стомаха.

Алцхаймер

Проучванията показват, че куркуминът може да помогне за намаляване на вероятността от няколко невродегенеративни заболявания. Смята се, че неговите антиоксидантни и противовъзпалителни сили намаляват клетъчното увреждане, възпалението и натрупването на амилоиди или плаките, които се появяват при тези състояния.

Куркуминът също може потенциално да забави или да предотврати някои от свързаните с възрастта промени в протеините, свързани с невродегенерацията.

Чаят от куркума може да предпази от увреждане на черния дроб, камъни в жлъчката

Няколко проучвания показват, че куркуминът може да предпази от увреждане на черния дроб.

Потенциалните ползи от куркумина за черния дроб и жлъчния мехур включват увеличаване на производството на жлъчка в храносмилателната течност и защита на чернодробните клетки от увреждане, причинено от свързани с жлъчката химикали.

Чаят от куркума може да помогне за предотвратяване и лечение на диабет

Традиционната медицина използва куркума за диабет в продължение на хиляди години .

Няколко проучвания, използващи животински и човешки модели, показват, че добавките с куркумин могат да имат антидиабетни свойства.

Чаят от куркума може да помогне при лечението и управлението на белодробни заболявания

Изследователите предполагат, че противовъзпалителните и антиоксидантните свойства на куркумина могат да помогнат за облекчаване на симптомите на хронични или дългосрочни белодробни заболявания.

Медицински преглед от 2017 г. заключава, че въпреки ограничените клинични доказателства, куркуминът може да помогне за лечение на астма, белодробна и муковисцидоза, рак на белия дроб или нараняване и хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ) .

Колко куркума в чая?

Въпрос на вкус.
Повечето хора, които познавам, приемат 1-2 чаени лъжички куркума на прах в чаша гореща вода.

Как се пие куркума?

Можете да пиете куркума или като чай от куркума, или като златно мляко.

Чай от куркума за отслабване

Чаят от куркума може да ви помогне да отслабнете.
Горчивите вещества, съдържащи се в куркумата, гарантират, че чувството за ситост настъпва по-бързо и продължава по-дълго.

Пригответе сами чай от куркума

Чаят от куркума може да бъде направен или от чист куркума на прах, или от настърган или смлян, сушен куркума. Смята се, че ферментиралите препарати от куркума, които обикновено се продават като продукти от чай, имат по-високи концентрации на биологично достъпен или абсорбиращ се куркумин.

Стъпките за приготвяне на чай от куркума са:

  • кипяща вода
  • Добавете 1 до 2 чаени лъжички смляна, настъргана или на прах куркума
  • Оставете сместа да стръмни за около 10 минути.
  • Прецедете чая в съд и оставете да се охлади за 5 минути

Много хора добавят допълнителни съставки към своя чай от куркума, за да подобрят вкуса или да подпомогнат усвояването.

Обичайните добавки са:

Мед за подслаждане на чая и добавяне на повече антимикробни свойства към сместа.

Пълномаслено мляко, сметана, бадемово мляко, кокосово мляко или 1 супена лъжица кокосово масло или гхи (не избистрено масло) ще помогнат за усвояването, тъй като куркуминът се нуждае от здравословни мазнини, за да се разтвори правилно.

Черен пипер, който съдържа пиперин, химикал, за който е известно, че насърчава усвояването на куркумина и може да придаде на чая остър вкус.

Лимон, вар или джинджифил за подобряване на антиоксидантните и антимикробните свойства на сместа, както и за подобряване на вкуса.

Колко от чая с джинджифил от куркума трябва да пия?

В зависимост от вашите нужди и болка можете да пиете колкото искате. Куркумата и джинджифилът нямат известни странични ефекти.

Странични ефекти

Джинджифилът и куркумата не са безопасни и без големи странични ефекти. Препоръчваме обаче да се консултирате с лекар, ако имате нарушения на кървенето или приемате лекарства за разреждане на кръвта.

Забележка:

Препоръчвам да се консултирате с лекар и да се консултирате дали чайът от куркума може да причини странични ефекти.

Ако ти:

  • Имате кървене
  • Прием на разредители на кръвта
  • Са бременни
  • все още

Рецепти за чай с куркума - да си направите сами

Видео: Домашно средство от куркума - Най-добрият чай за настинка * Укрепване на имунната система * Направи си сам * БИО * Аюрведа

Видео: чай от куркума/джинджифил

Видеоклипове: Моят студен чай - с куркума, джинджифил и канела, сокове и чайове

Видео: Канела Куркума Чили Чаена напитка Пиене - Намаляване на нивата на холестерол - Подобряване на имунната система на кръвта