Чай от хибискус полезни свойства и противопоказания

Какво е хибискус?

Hibiscus sabdariffa или чай от хибискус е общото наименование на напитка от кисел чай, която има богат бордо оттенък и лечебни свойства. Направен е от изсушени судански цветя от роза.

ИНТЕРЕСНО ДА ЗНАЕМ: Египетските фараони вярваха, че червеният чай им дава жизненост, благодарение на която те ще живеят вечно. Този факт допринесе за разпространението на едно от имената на чая - „напитката на фараоните“.

Между другото, наричането на чай от хибискус не е съвсем правилно, тъй като тази рубинова напитка се получава от цветя на хибискус, а не от чаени храсти.

В света има приблизително 200 разновидности на хибискус, които са най-често срещани в тропическите региони. Въпреки това разнообразие, не всяко цвете е подходящо за приготвяне на червен чай, поради което много от тях се отглеждат с декоративна цел.

За производството и продажбата на хибискус се избират зрели цветя от растението Rosella (по-известни като Hibiscus sabdariffa). Отличава се със своя размер на цветето (7-10 мм) и силен аромат. Като правило цялото растение има ярко богат червен цвят. Стъблата, листата и пъпките се използват за храна.

Хибискус: ползите от чая или защо пият суданска роза?

Прието е тази класическа египетска напитка да се пие гореща, като обикновен чай. В горещо време той има свойства за утоляване на жаждата. И ако варите чай от хибискус със захар и го охлаждате, то той почти няма да се различава по вкус от плодовата напитка.

Различните страни имат свои собствени приложения за хибискус. Например в Колумбия суданската роза се пие за лечение и предотвратяване на скорбут (липса на витамин С в организма), както и за борба с косопада. В Самоа червеният чай е начин за облекчаване на менструалните спазми или облекчаване на родилните болки при родилките. Във Филипините някои сортове хибискус се използват за предизвикване на свиване на матката и спонтанен аборт. В Пакистан и Непал тези цветя се използват за лечение на треска. А в Куба, където тропическият климат често допринася за появата на остри респираторни заболявания, лечебните свойства на хибискус се използват за вдишване на пара и приготвяне на сиропи за кашлица.

Защо е полезен чаят от хибискус?

В арабските страни чаят от хибискус се счита за „лек за всички болести“, тъй като съдържа лимонена, ябълчена, винена и 10 други органични киселини, които заедно имат укрепващ, антивирусен, аналгетичен, диуретичен и антипиретичен ефект върху организма. В допълнение, хибискус или суданска роза:

поради диуретичния ефект, той лесно се бори с бъбречни и чернодробни заболявания;
в състояние да елиминира смущения в менструалния цикъл;
използва се като естествено и безопасно слабително средство при хроничен запек;
е мощно успокоително лекарство;
благодарение на приятния си аромат има афродизиачни свойства;
помага за ускоряване на растежа на косата и премахване на пърхота;
признат за естествен източник на витамин С;
помага за премахване на последствията от алкохолно отравяне;
поддържа нормални нива на холестерол, поради което се предписва на пациенти с диабет;
има противоракови свойства;
бори се с излишните килограми чрез подобряване на метаболизма.