Чай - какви са ползите от него Здравни карти и медицински съвети

Проучванията показват, че чаят помага да се предотврати развитието на някои видове рак (кожа, гърда, бял дроб, хранопровод, стомах, бял дроб). В допълнение, антиоксидантните ефекти на катехините ще играят роля в превенцията на стареенето и остеопорозата.

ползите

От друга страна, много епидемиологични проучвания показват, че черният чай намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Приемането на 3 чаши черен чай на буза намалява риска от инфаркт с около 11%. Чаят, богат на антиоксиданти, главно флавоноиди и катехини, има действие върху функциите на кръвта и по-специално разрушаването на тромбоцитите, чиято дисфункция води до образуването на съсиреци (thombus), които пречат на артериите. Изглежда, че приемът на черен чай намалява агрегацията на тромбоцитите с около 15%.