Чай кафе
Смятате, че избирате напитката си според вкуса или състоянието на артериите си. Без винаги да знае, че този интимен избор всъщност е продиктуван от търговците, политиките и историята на страната му. Преглед на геополитиката на закуската.
С Flitmans, както в много руски семейства, всяка сутрин всеки има своя чаша. Вадим, дядото, се кълне в кафе. „Лекува ме, той каза, това е добре за регулиране на кръвното налягане. " Lioudmila, бабата, е по-скоро чай: "Кафето ме разболява, повишава твърде много кръвното ми налягане." В продължение на почти петдесет години, през които живеят заедно, Флитмани се опитват да се обърнат един към друг. "Но опитайте малкото ми кафе, твърде е добро", все още опитва Вадим понякога. "Така че спрете да пиете толкова много кафе, че ще ви стане лошо", отвръща на Lioudmila, също загуба. Децата и внуците също отидоха в кафенето.
Чай или кафе, това е въпрос на характер, който едва ли е отворен за обсъждане. В Русия, както и навсякъде, всеки любител на кафе може да обясни, че е малкото му черно „Стартира“ сутрин, независимо дали изяснява идеи, затопля, ободрява или утешава. "И аз, чаят е този, който ми прави всичко това", инфузионният поилка ще отговори. Както Балзак вече отбеляза в своя Трактат за съвременните стимуланти (1838), „Много хора дават на кафето силата да дава дух; но всеки успя да провери, че скучните досаждат много повече, след като взеха малко ". Чаят е подходящ за мечтатели и меланхолици, докато кафето призовава към действие, гарантира контра психологията. Това не пречи на китайците, силно пиещи чай, да проявят определена динамика. Докато в Германия е около Kaffee und Kuchen че разговорът се разтяга и унася Kaffeeklatsch (чат за кафе).
Избягвайте потни ръце
Списъкът с ползите (и вредите) на двете напитки, удължен с удоволствие, докато търговците ги преместваха от континент на континент (прочетете по-долу), е безкраен и противоречив. Накратко: кафето успокоява главоболието, стимулира мозъка и храносмилането, улеснява движението на червата, предотвратява образуването на камъни в жлъчката и черния дроб, изхвърля холестерола от артериите, облекчава астматиците, забавя болестта на Паркинсон и също така предотвратява инциденти от пътя, ако ви позволява да останете будни на волана. Чаят забавя стареенето, намалява риска от рак на белия дроб, хранопровода, стомаха, ректума и панкреаса, предотвратява инфарктите, облекчава стреса, предпазва от слънчеви лъчи и кухини и помага да се избегнат потните ръце. Не е нужно да вярвате, но е хубаво да си представите, че правите толкова много добри неща с малка чашка.