Чаено желе Рецепта за желе от чай - Marmiton

желе

Съставки

Прибори

Съставки

Брой саксии

супена лъжица чай (зелен или черен), за предпочитане ароматизиран

саше с витрис (желиращ агент/пектин)

g пудра захар

прибори

  • 1 фризер

Подготовка

  1. Кипнете водата и накиснете чая за няколко минути.
  2. След това филтрирайте пектина и захарта.
  3. Гответе 10 до 20 минути (в зависимост от чая !) при пълно кипене.
  4. Желето е готово, когато "вземе", когато изсипете няколко капки върху студена плоча (от фризера).
  5. Поставете все още кипящото желе в буркани, които ще затворите, след това обърнете капака с лицето нагоре за няколко минути.
  6. След това обърнете бурканите и оставете да се охладят за няколко часа.