Cervelas - Определение и рецепти на; Cervelas; Supertoinette

Cervelas (от италиански cervellata, от латински cerebellum, умалителното на cerebum, „мозък“) е голяма къса наденица, направена от повече или по-малко жилава наденица, понякога пушена, подправена с пипер или чесън, която продава варени или суров.

определение

Най-добрите рецепти във видео

Какво знаем за цервелите?

Cervelas (от италиански cervellata, от латински cerebellum, умалителното на cerebum, „мозък“) е голяма къса наденица, направена от повече или по-малко жилава наденица, понякога пушена, подправена с пипер или чесън, която продава варени или суров.
В миналото цервелите също са съдържали мозъци, откъдето идва и името му.
Повечето червели, известни още като „колбаси за готвене“, са предназначени за къкрине със зеленчуци.