CERECO - Храна; Съответствие

Cereco вашата лаборатория за анализ или хранителна стойност, витаминен анализ, анализ на енергийната стойност, .

Физико-химична характеристика и анализ на съответствието на храните

Нашият екип от експерти може, благодарение на нашето специализирано оборудване, да ви предостави тези данни. Ние работим върху всички храни и селскостопански продукти (от най-простите до най-сложните продукти, като диетични храни)

cereco

Хранителни и физикохимични анализи

  • основни параметри (влага, пепел, протеини, мазнини, въглехидрати, фибри, енергийна стойност)
  • протеини (съдържание, наличие на казеин, соев протеин, свинско месо,. химичен индекс на протеиновата фракция, спектър на аминокиселини.)
  • въглехидрати (общо съдържание на захари, Brix, спектър на захари, нишесте, идентификация на нишесте,.)
  • мазнини (спектър на мастни киселини, свободни мастни киселини, пероксиден индекс, индекс на осапуняване, холестерол, линолова киселина и др.)