Цени на пшеницата; твърд фран; аис са се изкачили; във fl; че тези последни; res седмици
Очаква се глобалните доставки на твърда пшеница да намалят през тази година, с рязък спад в производството в Европа. Климатичните условия, на които е подложена пшеницата в Канада, създават сериозни проблеми и притесняват операторите, които се страхуват от сериозно понижаване на рейтинга. Международното търсене остава силно и може да бъде частично прехвърлено във Франция. На този фон цените скочиха рязко !

Резултатите от кампанията 2019/2020 са окончателни: годината беше отлично за френска твърда пшеница по отношение на качество и цена. Според последните данни на Agreste (към 01/10), производство тази година ще 1,57 Mt, т.е. - 12,8% в сравнение с предишната кампания и - 12% в сравнение с петгодишната средна стойност. Производството намалява, разбира се, но добивите са отлични: 61,9 q/ha. Това представлява увеличение с 22,1% за една година и 19,4% в сравнение със средното за 2014-2018 г. Следователно спадът в производството идва от рязко намаляване на повърхностите, с почти 100 kha по-малко. Регионите в Южна Франция и центъра са най-засегнати от спада на морския език. Този спад, наблюдаван и на европейско ниво, може да се обясни с факта, че твърдата пшеница се показва на цени, които не са много изгодни в сравнение с обикновената пшеница миналата година при сеитба.
Климатичните условия бяха благоприятни за доброто развитие на културите, които бяха в състояние да се възползват от слънчева светлина много важно в началото на пълненето и сух климат в края на цикъла. Резултат: качеството е отлично, както от технологична, така и от санитарна гледна точка .