Цената на храната война заплашва в органични

Тъй като търговските преговори между компаниите и дистрибуцията трябва да приключат в края на февруари, производителите на биологични продукти са под натиск.

храната

Публикувано на 05 февруари 2019 г. в 11:45 ч. - Актуализирано на 06 февруари 2019 г. в 02:59 ч.

Време за четене 4 мин.

  • Споделяне
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
  • Споделянето е деактивирано Изпращане по имейл
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано

Статия, запазена за абонати

Био кисело мляко Yoplait на - 30%, три органични лешникови напитки Bjorg на цена на две, органична млечна напитка с шоколад Lactel, втората - 60% ... Без съмнение Carrefour иска да привлече клиенти, като прави промоции за биологични продукти. Апетит за този много динамичен пазарен сегмент, споделен от неговите конкуренти. Подобно на Е. Леклерк, който в рекламите си заклеймява прекомерните цени на биологични продукти и предлага четири кисели млека под марката си Bio Village за 71 евроцента, например.

Сигнали, които тревожат Synabio, организация, която обединява 200 органични компании, производители и специализирани дистрибутори. Тази организация бие тревога, тъй като търговските преговори между компании и дистрибуция са в домашни условия; те се очаква да приключат в края на февруари. Synabio вярва, че „големите търговци на дребно оказват голям натиск върху своите доставчици на органични продукти“ и „призовава търговците да избягват ценовата война“.

За да оправдае страховете си, той подчертава обратната връзка от своята обсерватория на търговските преговори, създадена през декември 2018 г. Изглежда, че 28% от биологичните компании са били помолени да намалят цените преди всяка дискусия. След първите кръгове на преговори този показател щеше да се повиши до 40%. Въпреки че някои компании искаха да договарят преоценки след увеличаване на суровините, по-специално на пазара на зърнени култури, което определя цената на фуражите.

Един от върховете на копия на големи марки

Извън този ценови натиск производителите осъждат „санкциите, налагани от марки в случай на забавяне или прекъсване на доставките“. За половината от респондентите в тази обсерватория „те са прекомерни и неподходящи за реалността на органичното“. Всъщност тя е по-зависима от климатичните опасности. Следователно закъсненията или прекъсванията трябва да се поемат от цялата верига, твърдят производителите.

В допълнение, предупреждението идва "докато се въвежда регулирането на промоциите и увеличаването на прага за препродажба при загуба, желана от закона за храните", подчертава Чарлз Пернин, генерален делегат на Synabio, който добавя към страха "носене - свръх ефект върху биологичните продукти ".

Увеличението от 10% на прага на препродажба със загуба - ценовата граница, под която дистрибуторът не може да препродаде продукт - задължава дистрибуторите да преоценят цената на марки, считани за начални продукти, като Coca-Cola, Nutella или Ricard. Особено след като органичното, популярно сред потребителите, се превърна в едно от върховете на основните марки.