Целината е различна

Flavor Magic

Целината е неоправдано заточена само в супа. И все пак е много добър за използване, много вкусен, богат на фибри и лесен за получаване зеленчук. Следват любими рецепти за целина.

Рецепта целина от гювеч

Това е практически целина версия на многослойни картофи, заслужава си да се опита!

Съставки
3 бр. Целина
1 чаена лъжичка Maggi Flavor Magic - много зеленчуци
5 яйца
10 dkg колбаси
1 голяма кутия заквасена сметана
Настърган 10 dkg пушено сирене
сол и черен пипер на вкус

  1. Обелете целината и нарежете на 1 см обръчи, запарете и накрая поръсете с Maggi Flavor Magic.
  2. Междувременно сварете яйцата силно, кръг, сол. Нарежете и колбасите.
  3. Поставете слой резенчета целина на дъното на топлоустойчива купа. Намажете със заквасена сметана, след това слой яйца, след това наденица, отново целина, която отново намажете със заквасена сметана, накрая поръсете с настърган кашкавал.
  4. В предварително загрята фурна на 180 градуса, прибл. Печете 30 минути.