Целина в рецепти за готвене на мляко Готвач
Телешко филе от Уелингтън с пюре от картофи и целина,
Сладък грах - моркови - зеленчуци и червено вино - балсамов сос
Деликата/пюре от тиква и пюре от целина
За четири до шест порции
Картофена супа от целина със скариди
Обелете целината и картофите и нарежете на големи кубчета. Нарежете на ситно лука на кубчета. Загрейте рапичното масло в тенджера и гответе o.a. Задушете съставките в него. Смесете добре. Сега добавете мляко и вода и подправете със сол и черен пипер
Целина в шафраново мляко
идеален за използване на остатъци от целина, фин аромат, подходящ като гарнитура или малка предястия
Цветно картофено пюре с целина, моркови, праз и дафинови листа
Измийте и почистете целина, моркови, праз и картофи. Четвърт картофите на четвърт. По този начин те стават меки по-бързо и след това трябва да бъдат смачкани така или иначе. Прибл. Гответе в подсолена вода за 15 минути. Накълцайте зеленчуците и ги сложете в
Крем супа от целина с хрян и сьомга
Почистете и нарежете на кубчета зеленчуците. Обелете лука и чесъна и нарежете на тънки ивици. Загрейте малко зехтин в голяма тенджера и задушете нарязаните зеленчуци в него. Със зеленчуковия бульон, млякото и 100 мл сметана
Ябълка - целина - крем супа
Сърдечен и плодов
Каша от картофи и целина
Измийте, обелете и нарежете грудките картофи и целина на кубчета около 1,5 см. Поставете малко вода в тенджера с вложка на пара. Поставете кубчетата картофи и целина във вложката на парахода, поставете в тенджерата и покрийте в c
Супа от целина и круша
Потнете ситно нарязания лук в маслото. Обелете и нарежете на кубчета луковицата целина и крушата. Добавете към лука и задушете. Добавете лимоновото къри и - ако искате - 1 чаена лъжичка ситно нарязан джинджифил. Деглазирайте с бялото вино, добавете зеленчуковия бульон
Талиатели в сос от сирена от целина
Обелете целината, нарежете на малки кубчета и варете в подсолена вода 10 минути, отцедете и оставете настрана. Пригответе юфката с панделки ал денте, съгласно инструкциите на опаковката. Загрейте целината, млякото, сметаната и горгонзолата в тенджера при разбъркване
Картофи - целина - пюре
Обелете добре картофите и корена на целината, нарежете на парчета и гответе, докато омекнат. След това се отцежда и се оставя да престои в ситото за момент, за да може влагата да изтече или да се изпари. Мляко и сметана v
Капучино от целина
Обелете и нарежете на кубчета целината. Измийте ябълката, обелете я, разрежете наполовина, сърцевината и заровете. Обелете и нарежете на кубчета лука. Гответе целина, ябълка и лук с бульона. Времето за готвене в тенджерата под налягане е 3 - 4 минути, а стандартното време 15 - 20 минути
Картофена каша от целина с бекон
Обелете целината и картофите, нарежете на кубчета и гответе в зеленчуковия бульон. Междувременно запържете кубчетата бекон в малко масло, добавете кубчетата лук и задушете до полупрозрачност. С решетъчен черпак целината и картофите a
Пюре от картофи и целина
с корен от магданоз и пащърнак
Кремообразна супа от целина и копър
Накълцайте копъра. Измийте и почистете всички зеленчуци. Обелете и нарежете на кубчета картофа. Задушете всичко в маслото, докато лукът стане прозрачен, което отнема около 5 минути. След това налейте бульона и оставете да къкри, докато картофите омекнат. Приблизително 15
Лека кремообразна супа от целина с шунка и тиквени семки
Попотете нарязаната на кубчета целина в тенджера за супа, докато леко покафенее. Деглазирайте с бульон и оставете да къкри за 15 до 20 минути, докато омекне. Пасирайте супата на пюре. Разбъркайте млякото и кремефина и добавете сол, черен пипер и
Спагети със сос от целина и лук и пилешко филе
Нарежете целината на кубчета 1 см и гответе с малко подсолена вода за около 10 минути. Междувременно нарязайте на кубчета сланината, оставете я навън и задушете нарязания лук в нея, докато стане прозрачен. След това добавете предварително сварената целина. Прах с брашно
Супа от целина и копър със сьомга
нискокалорични и здравословни
Зеленчуци от круша от целина и круша
Обелете целината и нарежете на кубчета. Извадете сърцевината от крушите и нарежете на кубчета с приблизително еднакъв размер, без да се белите. Загрейте бульона с млякото в тиган, добавете кубчетата целина и варете на умерен огън около 5-7 ср.
Зеленчуково пюре от моркови, целина и ряпа
Алтернатива на нисковъглехидратното картофено пюре
Целина - картоф - пюре
с лешници и магданоз
Супа от целина и ванилия
когато навън стане студено
Каша от картофи и целина
Шницел от целина с каша от целина и картофи
Първо обелете картофите и ги нарежете на малки парченца. Обелете целината и нарежете 1/3 от нея на ситно. Гответе парчетата картофи и целина в подсолена вряща вода за около 20 минути. Междувременно закуската от целина
Паста с целина и горгонзола
Обелете целината и я нарежете на големи кубчета. Оставете да заври три литра подсолена вода и гответе целината в нея за около 10-15 минути, докато почти се сготви. Извадете целината от водата за готвене с решетъчна лъжица и поставете пастата в нея според Packun
Супа от цвекло и целина
Обелете и нарежете цвеклото, целината и лука. Сотирайте в масло от гроздови семки. Добавете нарязаната ябълка с кората. Може да стане и малко кафяво. Лютият пипер лют червен пипер и се нарязва на малки парченца като обеленото парче джинджифил
Банички от говеждо сирене с картофено пюре от целина и сос от червена боровинка
За пюрето обелете и нарежете на кубчета картофите и целината, сложете и двете в тенджера и просто покрийте с подсолена вода. Оставете да заври и варете около 15-20 минути. Отцедете, оставете да се изпари на изключен котлон и гответе с яйце
Кестен капучино с целина
Измийте, обелете и нарежете целината на малки кубчета. Загрейте маслото в тенджера и задушете целината в него. Нарежете грубо кестените и добавете. Деглазирайте със зеленчуковия бульон и оставете да къкри 20-25 минути. Супеното пюре