Целиакия и непоносимост към глутен Le Bel Age
Получавайте новини, промоции и състезания от Bel Age !
От Мари-Кристин Тремблей

Целиакията е автоимунно заболяване, причинено от непоносимост към глутен през целия живот, което води до възпалително разрушаване на тънките черва. Затова много хранителни вещества, като желязо, калций, фолиева киселина и някои витамини се абсорбират слабо, което причинява сериозни недостатъци. Ако не се лекува, целиакия може да доведе до усложнения като недохранване, непоносимост към лактоза, анемия,остеопороза и камъни в бъбреците.
Симптоми и признаци на цьолиакия
Най-честите симптоми на цьолиакия варират от диария до запек, загуба на тегло, затлъстяване, коремна болка, подуване на корема, газове, болки в стомаха, главоболие, на стомашен рефлукс, анемия и умора. Симптомите варират от човек на човек и могат да бъдат леки или дори несъществуващи при много хора. Health Canada изчислява, че около 300 000 канадци го имат, включително повече от 76 000 Quebecers.
Причините за цьолиакия
Не знаем точно какво причинява цьолиакия, но е по-често при хора, които вече имат член на семейството, който го има, а при възрастни понякога се появява след операция, бременност, вирусна инфекция или тежък стрес.