Цейлонска канела; Подправки от А до Я
Описание
Канелата внася деликатес и изисканост в сладкишите и някои зеленчуци като сладки картофи, моркови.
Перфектен в къри, той ароматизира чудесно.

Пръчката служи като ароматна лъжица за ароматизиране на кафе и чай. Гарантиран ефект !
Още информация
Канелата е ободряваща подправка, много ароматна, сладка и не много сладка. Страхотна класика на китайската медицина, тя се използва в състава на козметика и тамян. и дори еликсири на безсмъртието, според някои легенди !
Когато кората на канеленото дърво, родено в Шри Ланка дърво, изсъхне на слънце, то се навива на себе си и дава тези тръби. За да разпознаете добрата канела, просто счупете пръчката: колкото по-лесно е, толкова по-добре е. !