CECINA DE LEON (пушена телешка шунка); Продукти на Леон

Улични продажби на пазарите на Оверн

cecina

Cecina de Leon IGP парчета. Цена € 33,00/Kgr

Cecina de Leon IGP нарязан. Цена 40,00 €/Kgr

La Cecina de León не е просто телешка шунка, а най-добрата телешка шунка. La Cecina de León се произвежда изключително в провинция León и въпреки че има различни Cecinas, този на León е регистриран и защитен под етикета Защитено географско указание (ЗГУ).

Cecina de León се прави от най-добрите крака на говеда и след това се подлага на уникален процес в страната и в чужбина. Богат на протеини и ниско съдържание на мазнини. Два ключови елемента, които поставят cecina de Leon като една от основните храни на известния метод Dukan, френска диета, която се празнува от милиони хора по света. Пиер Дюкан получава препоръчителен прием на студено месо в десетки интервюта, които дава всяка година, казва, че това е чудесно място да запазите диетата си.