Царевицата като съставка в кучешката храна - ръководство за кучешко хранене

Използвайте царевица в индустриалното производство на хранителни асортименти (главно сухи) за кучета и котки е един изключително спорен. Редица гласове, главно тези, които се занимават с тази индустрия, твърдят, че използването на царевица в кучешката храна има редица основни предимства. От друга страна, онези, които се противопоставят, обикновено на собствениците на домашни любимци, големите животновъди и не на последно място, на производителите на храни без зърнени култури и царевица, използват като аргументи против увеличената честота на непоносимост към храни и алергии, настъпили в резултат (както твърдя) от широкото използване на царевицата в диетата на кучета и котки.

Поради тази причина презентационен подход от тази съставка трябва да бъде еквидистанция, базиран на конкретни дати, така че в крайна сметка всеки собственик, който се интересува от диетата на своя домашен любимец или домашен любимец, да формулира собствено мнение.

Точно като пшеница, ориз, ечемик или овес, царевица е зърнена закуска от семейство Gramineae, което поради многократната си употреба: консумация от човека, фураж или суров материал В химическата промишленост именно растението заема най-обработваната площ в света.

100 г царевица осигурява: 9 g протеин, 74 g въглехидрати, 5 g дебел и 375 ккал. Съдържа и увеличени количества от витамини (A, E, K и vit. От комплекс В) и минерали (главно магнезий, фосфор, цинк, желязо и калий). Пълен анализ на състава на царевицата ще бъде добавен в края на презентацията.

Дори и да го има относително високо съдържание на протеини (за източник от растителен произход), богато е на витамини и минерали, нищо в състава на царевицата не го прави важен или единствен източник за определено Всяко вещество, което в естествената си форма, без да е подложено на трансформации, има хранителни качества и може да бъдат усвоени от тялото. напр. глюкоза

Според резултата PDCAAS (Смилаемост на протеини - коригиран резултат за аминокиселини), който определя биологичната стойност на протеините в сравнение с протеините в яйцата (считано за справка, оценка 1.0) резултат от 0,54 (54%). Следователно биологичната стойност на царевичните протеини в диетата на кучето е едно средно аритметично. Сравнение на месните протеини говеждо месо имат резултат PDCAAS = 0,78, тези от рибено месо = 0,98, пълнозърнеста пшеница = 0,60.

Продуктът може да се счита за храна за един вид и в същото време токсичен за друг вид "> храна, естествено присъстваща в диетата му, кучето няма пълното ензимно оборудване, което му позволява ефективно да смила неподготвената царевица. Като цяло, както при другите зърнени култури, използвани като съставки, царевицата става повече лесно смилаем само когато е преработен (рафиниран, превърнат в брашно и варен).

Колкото по-рафинирано става, толкова по-лесно за храносмилането става кучето. За съжаление, с рафинирането на царевицата, нейният гликемичен индекс също се увеличава.

Продуктът може да се счита за храна за един вид и в същото време токсичен за друг вид "> храна, погълната на ниво глюкоза в кръвта ( кръвна захар ). Храна с a висок гликемичен индекс те са лесно смилаеми, бързо се абсорбират в кръвта и причиняват значителни колебания в кръвната захар. Обърнете храни с a нисък гликемичен индекс са по-трудни за храносмилане, но причиняват постепенно повишаване на нивата на кръвната захар.

В сравнение с другите съставки, присъстващи в храната за домашни любимци, гликемичният индекс на царевицата е сравнително висок - несмляна царевица IG = 53, царевично брашно IG = 69. Сравнително кафяв ориз има IG = 55, пшеница IG = 41, говеждо месо IG = 0, пиле IG = 0.