Царевица все още не сте яли - ХЕНИ ПЕЧЕ ЗА ВАС
Варената царевица е един от определящите деликатеси на лятото и обичан от почти всички. Дори не бихме си помислили, че освен да готвим и осоляваме добре, има много повече начини, по които се консумира в много страни по света. Сега ще ви покажа няколко примера за това как да включите малко плюс в ежедневната си консумация на царевица. Те също си заслужава да се опитат, защото са изключително вкусни и имат много разнообразен вкус.

1. Ето една мексиканска версия на истинската улична храна:
Съставки
- 1 тръба сурова царевица на човек
- 2 чаени лъжички заквасена сметана
- 2-3 чаени лъжички майонеза
- голяма щипка чесън сол
- 1 вар
- 1 чаена лъжичка червен пипер или смлян чили, ако харесвате огнената версия
- малко настърган кашкавал
Ако имате скара вкъщи, ако я нямате, сложете суровите царевични кочани в много загрят тиган и печете 10-15 минути, покрити с алуминиево фолио и завъртани на всеки 3-4 минути. Дотогава смесете съставките (с изключение на червените чушки и сиренето). След като царевицата приключи, нека я превърнем в соса, след което накрая я поръсим с настърганото сирене (не е нужно много) и червения пипер. Нека го ядем в неговата топлина!
2. Печена царевично-чесънна царевица в алуминиево фолио
Състав:
- 1 тръба сурова царевица на човек
- 20 dkg масло - lm диетичен маргарин
- сол пипер
- 4 скилидки чесън