Царевица, източник на витамини, която помага при отслабване

Независимо дали се яде под формата на корнфлейкс, в пица, пуканки или тортила, като салата или на скара: царевицата е една от най-вкусните, здравословни и популярни храни в света.

която

В 100 грама царевица има около 10 грама фибри, 9 грама протеин, 4 грама мазнини, 1,5 грама минерали.

Останалото са въглехидрати. Калият съдържа много калий (295 mg), фосфор (215 mg), магнезий (90 mg), калций (8 mg), натрий (6 mg), цинк (1,7 mg), желязо (1,5 mg) ) и манган (415 mg).

Царевицата е богата и на мед и селен. В същото време витамините А, В1, В2, В3, В5, В6, Е и фолиевата киселина, открити в царевицата, образуват здравословен коктейл. Царевицата е богата на незаменими аминокиселини като левцин, валин, фенилаланин, изолевцин и треонин.

Освен това царевицата не съдържа глутен - голямо предимство пред другите зърнени култури.

Царевицата има до 75 процента вода. Докато консервираната царевица съдържа само около 80 калории, сушената царевица съдържа 350 калории.

Ценните въглехидрати включват глюкоза, фруктоза и захароза. Добре е да знаете: царевицата непосредствено след прибиране на реколтата се характеризира с най-сладкия вкус.

Още нещо: колкото по-дълга е царевицата, толкова повече захар се трансформира в енергия. Поради своите ценни съставки и висока хранителна стойност царевицата се нарича наистина здравословна.

Как царевицата помага при отслабване?