Cannelés dukan - рецепти рецепти за кухнята днес

Състав за 4 човека:

  • 25 cl Обезмаслено мляко
  • 1 яйце
  • 1 жълто
  • 2 с.л. подсладител на прах
  • 50 г царевично нишесте
  • 1 супена лъжица кафе течен екстракт от ванилия
  • Калории = ниско

Стъпки за подготовка

  1. Загрейте фурната до 210 ° C (th. 7). Оставете обезмасленото мляко с течния екстракт от ванилия и подсладителя на прах да къкри, изключете котлона.
  2. В купа, в купа, разбийте яйцето с жълтъка и царевичното нишесте. Изсипете горещо мляко върху този препарат, без да спирате разбиването. Оставете да се охлади.
  3. Изсипете този крем в силиконови форми за канеле, без да ги пълните повече от две трети, плъзнете във фурната. Оставете да се готви за 10 минути, след това намалете температурата на фурната до 180 ° C (th. 6) и продължете да готвите около 50 минути.
  4. Извадете от фурната, след това оставете да се охлади преди сервиране.