Candy Cake Шоколадова бомба за броячи на калории a Nogo - Beates Baking Treasures

Бях приготвил торта за някого, но цялата работа се измести и сега направих шоколадова бомба от нея, така че ного за броячите на калории. Sacherboden беше напълнен с ганаш от детски шоколад и постелен върху сладко от горски плодове. Покрит с шоколадова глазура и украсен какви сладкиши имам в къщата.

Съставки за почвата

10 яйца
150 грама захар
230 g полугорчив кувертюр
200 г масло
60 г пудра захар
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
50 г брашно 405
65 г галета
85 г смлени бадеми
Торта за печене на хартия за формата
1 чаша сладко от горски плодове 200 g

Ганаш

500 г детско шоколадово или млечно блокче по ваш избор
200 г сметана

глазура

декорация

Ferrero, Duplo, сладкиши, които харесвате, или шоколадови бонбони

подготовка

На следващия ден поставете основата върху чиния за торта и разделете в средата. Намажете основата със сладко от горски горски плодове (затоплете предварително), след това разбийте за кратко ганаша и сложете около 4 супени лъжици върху сладкото и го намажете. Поставете основата върху него и поставете ганаша върху основата и покрийте цялото. Сега охладете за 2 часа. Загрейте глазурата за тортата и изсипете чаена лъжичка върху ръба на тортата отгоре, така че капки да се стичат по ръба, а останалите в средата. Сега украсете с бонбона и оставете в хладилник, докато сте готови за консумация. Добавих златен прах към него.