Calamari à la plancha Рецепта Calamari à la plancha - Marmiton
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
кг калмари (или цели чиперони, пресни или размразени)
клон магданоз
кориандров клон
дъжд от зехтин
прибори
Подготовка
- Отцедете калмарите, след това ги поставете в чиния.
- Накълцайте чесъна и магданоза, кориандъра.
- Смесете всичко и оставете да престои.
- Пригответе планча, като я загреете. Впръскайте зехтин върху него.
- Смесете ястието, без да осолявате, защото калмарите вече са осолени с йода от морето, и гответе на планта.
- Всичко, което трябва да направите, е да им сервирате като аперитив или както сметнете за добре !
- Приятен апетит !