Бутилки шампанско на суха диета - Освобождаване

Бутилката шампанско ще отслабне с 65 грама, за да намали въглеродните емисии в сектора. Текущото тегло на бутилката шампанско е 900 грама срещу 450 до 500 грама за други вина. „Шампанското изисква по-устойчива бутилка поради отделянето на газ, който упражнява налягане от 6 килограма на квадратен сантиметър“, обяснява Даниел Лорсън, говорител на Междупрофесионалния комитет за шампанското (CIVC). Използването на новата бутилка, която преминава от 900 g на 835 g, трябва да намали въглеродния отпечатък в производството на шампанско с 8 000 тона, еквивалентно на настоящите емисии от 4000 автомобила. Според специалисти по шампанско, намаляването на теглото спрямо сегашната бутилка от 900 g съответства на възможно най-голямото намаление на теглото без забележимо изменение на характеристиките. Стъклопроизводителите гарантират същите механични характеристики на тази бутилка от 835 g като настоящата. Групата Vranken-Pommery вече успешно е тествала тази иновация, която е тествана през 1994 г. и използвана в цялата група през 2002 г.

---