Бутер тесто с пекан и кленов сироп - Практични рецепти

тесто

Това гурме ястие е вдъхновено от традиционната датска рецепта, която съчетава аромата на кленов сироп и автентичния вкус на пекани в бутер тесто, което оставя устата Ви да напоява.

съставки

Съставки за печене

  1. Смелете орехите в кухненски робот, след това ги комбинирайте с разтопеното масло и разбъркайте. Добавете кленовия сироп малко по малко, докато получите достатъчно сладка паста, която можете да намажете, без да тече.
  2. Нарежете бутер тестото на квадрати от

10/10 см, разделете го на 3 равни части с дължина с 2 линии, начертани повърхностно с ножа. В краищата на всяка от начертаните линии увеличете тестото

2 см дължина.

  • Поставете лъжица пълнеж в центъра на площада и го разнесете само върху централната част.
  • Нарежете останалите страни на тънки ивици, разположени равномерно. Поставете горния и долния край върху пълнежа, последвани от страничните ленти, последователно наслагвани. Поставете бутер тестото в тава, застлана с хартия за печене.
  • Намажете бутер тестото с разбито яйце, поставете отгоре няколко пекани и сложете десерта в предварително загрятата фурна на 190 градуса за 20-25 минути, или докато покафенее.

    • ✽ Ако не можете да намерите кленов сироп, можете да го замените с мед, но имайте предвид, че ароматът ще бъде различен, като този на кленовия сироп е различен. Медът е много по-сладък, така че количеството трябва да се коригира, така че да не ставате твърде сиропирани.