Бургерът на Макдоналдс не се е развалил след 20 години - не е първият случай - FOCUS Online
За да покаже на приятелите си, че бургерът за бързо хранене в Макдоналдс е пълен с консерванти, базираният в Юта Дейвид Уипъл стартира странен експеримент. Дори след 20 години храната все още не е започнала да гние.
Както съобщава "Дейли мейл", Дейвид първоначално планира да запази хамбургера само един месец. Според собствения му разказ обаче той е забравил продукта за бързо хранене и го е намерил само в джоба на якето две години по-късно - той не е започнал да гние. Затова Дейвид реши да продължи експеримента. 20 години по-късно все още няма разпознаваеми процеси на разлагане. Дори той беше шокиран от това.
McDonald's: Бургерите могат да се разлагат в нормална обстановка
Говорителка на McDonald's каза пред Fox News, че всяка храна може да бъде консервирана в подходящата среда. „Без достатъчно влага - нито в храната, нито в околната среда - бактериите и плесените не могат да растат и следователно разлагането е малко вероятно.“ Според това бургерите от веригата за бързо хранене могат да се разлагат в нормална среда, точно както повечето други храни.
Диетологът професор Доналд Шафнер също беше критичен към експеримента с бургер в интервю за новинарския сайт. Твърде много фактори за съхранението на продукта са неизвестни. Но експериментът на Дейвид не е единственото нещо, което се появява в медиите. Отново и отново хората публикуват снимки и доклади за бургери от веригата за бързо хранене чрез социалните медии, които не показват процеси на разпад дори след дълги периоди на съхранение. Остава обаче неясно дали различните бургери от веригата за бързо хранене са били съхранявани при нормални условия.