Билкова торта - Рецепти рецепта на Кухня Actuelle

Съставки за 1 човек:

• 170 г брашно
• 1 саше дрожди
• 3 яйца
• 1 малка връзка магданоз
• 15 стръка лук
• 15 листа босилек
• 50 г пармезан
• 10 cl мляко
• 5 cl бяло вино
• 8 cl масло
• Сол
• Пипер
• Калории = Високи

Стъпки за подготовка

1. Загрейте фурната до 180 ° C (th.6). Изплакнете и нарежете билките. Изсипете брашното в купа и смесете с маята.
2. Направете кладенче в центъра, след това разбъркайте цели яйца, мляко, бяло вино и олио и разбъркайте добре, за да се получи гладка каша. Добавете настъргания пармезан и накълцаните билки, сол и черен пипер.
3. Изсипете тестото във форма за кекс и сложете във фурната. Гответе около 35 минути, след което сервирайте топло или студено.

---