БУРГЕРИ, НАПЪЛНЕНИ С СИРЕНЕ И СПИНАЧ - Статии в блога

бургери

съставки:
Незалепващ спрей за готвене
1/2 чаша нискомаслено сирене
1/2 прясно нарязан спанак
450 грама постно телешко месо
2 супени лъжици сос Уорчестър
1 чаена лъжичка червен пипер
Малко пресен черен пипер
3 кифли за пълнозърнест бургер

Как да подготвите:
1. Напръскайте спрей за готвене в голям тиган.

2. Комбинирайте сиренето и спанака в купа и оставете настрана.

3. В средна купа смесете всички останали съставки и ги превърнете в шест кюфтета.

4. Поставете една супена лъжица смес от сирене точно в центъра на три от кюфтетата и поставете по едно кюфте върху всяко, "затваряйки страните".

5. Гответе бургера на средна температура - без да натискате, докато ги готвите - около седем минути от всяка страна. Сервирайте го, без да го покривате с горната част на кок.

Хранителни подробности (на порция): 464 калории, обща мазнина 20 грама, наситени мазнини седем грама, натрий 472 милиграма, въглехидрати 24 грама, фибри 4 грама, захар 4 грама, протеини 50 грама, желязо 5 милиграма