Burger King срещу McDonalds преди Коледа
Не е нужно да представяме Whopper и Le Big Mac - тези сандвичи не могат да обслужват много повече от романа на Брезента. Но какво могат да направят веригите, работещи по строги стандарти, когато са разкъсани от творчество?
Според гастрономическия консултант Baum & Whiteman луксозните бургери са бъдещето. Според американската компания през 2013 г. все повече и повече гурме бургери ще се предлагат и в заведенията за бързо хранене. Веригите са разбрали, че в допълнение към обичайните евтини бургери с един или два долара, си заслужава и пътуване до по-високата ценова категория със специален сандвич, като черни кифлички. хамбургер или японски хайвер-омар решение . Те са много по-скъпи от обикновено, но когато става въпрос за случайни покупки, купувачите се поддават на любопитството си и са готови да платят кратно на цената на обикновения бургер. (За сравнение: чийзбургерът е 250 форинта, бургерите за бързо хранене, анализирани по-долу, са 990-1090, любимият ни бургер е безупречен сандвич, изпечен до необходимата степен на зрялост с 15 декаграма месни банички 1690 фута.) Тази тенденция - предвид международната присъствие на участващите вериги - вероятно пристига скоро. Всъщност и двете големи вериги за бързо хранене редовно предлагат бургери с малка партида и предлагат такива продукти в сегашния си избор.
Разликите между McDonald’s и BK са артикулирани от анкетираните потребители само по субективни аспекти, като махмурлукът и необяснимата зависимост са свръхпредставени сред отговорите. "Няма по-добро лекарство от Big Mac за махмурлука с жлъчния мехур. Опитах го, големият сандвич BK не работи." "Онзи ден само чифтът чийзбургер Big Mac помага с голяма кола. Друг път не мога да понасям миризмата, но тогава трябва, наистина трябва." "Изпитвам непреодолимо желание веднъж месечно." "BK има по-добър вкус, но понякога харесвам Меки, не знам защо, въпреки че много мислех за това."
Не се чувствахме махмурлук и непреодолимо желание, когато слязохме в Октогон, за да разгледаме това, което хамбургерите на двамата състезатели наричат настоящата зимна Коледа, малки серии и/или премиум, така че те попадат в концепцията за дизайнерски бургер, зная. Цените са от там.
Алпийски лукс - 990 Ft
На първо място бихме искали да отбележим, че кокът е поръсен с песъчинки царевица, което - както разбрахме на уебсайта на BK - е първокласно притегляне. Но това е бургерът на McDonald’s, те казват, че corning е обща премия, направена в тези среди. Не сме толкова впечатлени от това, но нека да го направят, ако не могат да останат толкова спокойни. Горното име обхваща сандвич с пържена пилешка шунка. Тънко нарязаната шунка е готово качество, пърженото месо първо не се разбира, а след това след дълъг анализ го мушкаме, то е пилешко. Казахме всичко за сандвича, без сирене kanton cordon bleu, на руло. В руло, поръсено с царевично брашно. Дори има малко лошо чувство за фитнес, вече по отношение на неутралност на вкуса, т.е. пълна липса на.
Angus XT - 990 Ft
BK нарича Whopper с банички от ангус, но главно червен лук, първокласен продукт. Ангус - ангусът е специално отглеждана порода говеда от шотландски произход - напоследък е страхотен и цената в крайна сметка е първокласна. Но вече не разбирахме от какво много, много червен лук и поръсени с царевица кифлички - цитираме, „съдържа повече първокласни съставки, отколкото ролка поръсена с царевично брашно, червен лук“ - но това няма значение. Месото е 175 грама, със сигурност и вече е с приличен размер на бургер, а не само салфетка за месо.
Защо Whopper, защо не хамбургер?
Точна дефиниция на връзката, но въпросът е в пържени на пламък кюфтета, привличането към BK обикновено е оправдано от респондентите с аромата на дим. Whopper е запазена марка, печенето на пламък - не.
Премията на червения лук бързо излезе наяве: много, жестоко много. Ние сме народите, които можем да берем лук, но тази сума вече ни обърква. В замяна размерът на хамбургерната торта не пречи на никого, така я замесваме у дома, на по-добри места. Изобилие от човешка пръст с дебелина, достатъчна, за да прости брането на червения лук. Намазаният алпинист за барбекю е като да си в ресторанти за бързо хранене, сладко, но тогава ще запомним още веднъж: в него има много месо. Дебел също. Месото.