Бульони от Grizzly Foods; Био качествени бульони; Гризли храни
Какво е конзоме?
Бульоните от Grizzly Foods представляват истински, честен и неподправен вкус. От есента на 2016 г. можете да намерите три различни вкуса в нашата гама. Разграничаваме двата си костни бульона, говеждо и пилешко, и веган зеленчуков вариант.
Костният бульон се получава чрез варене на животински кости за цели 24 часа. Обикновено това се случва заедно с пресни зеленчуци и вкусни подправки. Зеленчуковият бульон, от друга страна, се задушава в продължение на 6 часа с пресни зеленчуци и избрани подправки. Ето как интензивният вкус, който познаваме от бульоните, се създава по много традиционен начин.
Най-хубавото е, че има редица ползи за здравето, свързани с консумацията на консоме. За нас обаче основното е, че вкусът, подхранването и доброто за вас!
Как върви конзомето с гризли храни?
Точно както вероятно знаете класическия бульон от кухнята на баба, той често се използва като основа на ястия за супа и яхнии, поради което тук в Гризли Кухня ще намерите постоянно нарастващ брой различни рецепти. Така че обичаме да готвим с нашето консоме, без съмнение за това.
Всъщност те също са идеални за пиене, отпиване или просто да се насладите! Ето защо ние също го наричаме Бульони за пиене. Било това като закуска между закуска и обяд или като обилна алтернатива на кафето или чая следобед. Нашите така наречени бульони за пиене могат да задоволят дори малки желания! Конзомите не са подходящи за хапане, но лесно можете да ги загреете в чашата в микровълновата печка. Тогава просто се насладете на чисто! Можете да разберете какво точно стои зад тенденцията в статията Костни бульони - От гърнето на баба до Ню Йорк.
Говеждо, пилешко и зеленчуци - трите ни разновидности
В нашата продуктова гама ще намерите три вида конзоми: Говеждо - ръчно направен телешки бульон: Дядо Фаворит Фаворит, Пилешко - ръчно направен пилешки бульон: Mom's Secret и нашият много класически зеленчуков бульон - Баба Най-добрите. Всички бульони се характеризират с това, че костите се варят с пресни зеленчуци и най-фините подправки в продължение на няколко часа.
За нашия говежди бульон използваме месо и ставни кости от паша на говеда. За пилешкия бульон се използват пилешки трупове от пилета от свободно отглеждане. В допълнение към костите, в тенджерата се добавят зеленчуци и подправки. И двете произхождат, както и костите ни, навън контролирано биологично производство. По този начин ние гарантираме, че само най-качествените съставки попадат в нашия бульон. За тези, които също са вегани, разработихме рецепта, при която варим пресни органични зеленчуци с най-добрите подправки: Резултатът е зеленчуков бульон, който има добър вкус като този на баба от добрите стари времена.
Какво има вътре?
Със съставките, които използваме, ние също така осигуряваме чудесно сърдечен, пълноценен вкус. Освен това, както при всички наши продукти, ние не използваме подобрители на вкуса като екстракти от дрожди или глутамат, консерванти или други добавки. Резултатът е продукт, който е не само вкусен, но и богат на минерали и хранителни вещества. Какво повече искаш?
Ако не можете да изчакате, докато можете да държите купа пълна с вкусен бульон в ръката си, разбира се, в началото имаме основна рецепта: Костни бульони - идеални за всички супи. Просто е нужно търпение да изчакате няколко часа, докато всичко се приготви добре.
Ако идеята ви харесва по-добре от изпълнението, тогава можете уверено да посегнете към чаша от нашето вкусно консоме. Пълно удоволствие благодарение на най-добрите съставки и без излишни излишни украшения - типични гризли храни!